药店应该回归初心了
【2024年12月上半月刊 总第321期】【作者:苍春】【阅读量:11002】【大 中 小】【打印】
实体药店若想在竞争中生存下来,需依靠两点:其一,药店的专业能力与核心顾客运营能力;其二,价值优先的差异化产品。中国药店:www.ydzz.com
就药品零售行业目前的状况而言,这并非一场危机。中国药店:www.ydzz.com
药店行业的发展历程,说长不长,说短不短。2002年的时候,药店行业欣欣向荣,那是躺着数钱的时代。到了2014年左右,众多资本涌入药店行业,开启了资本野蛮式“入侵”中国药店的时代。药店从业者的初心也由此发生了变化,认为资本获利迅速,如果不能快速扩张,也要尽力把自身规模做大,以便卖个好价钱,然后再去收购药店或者新开药店,“为百姓健康赚良心钱”的初心彻底消逝。中国药店:www.ydzz.com
我们是“土路子”,要向资本学习。当时,都想的是把自己的药店经营得有模有样,参加各种会议,发表各类演讲,最后卖个好价钱。而踏踏实实地去研究消费者、患者、员工等问题的初心,早已经烟消云散。过度地开设药店、过激地进行促销、过多的各种会议,这些都掩盖了药店行业潜藏的问题。新冠肺炎疫情这三年又给药店行业注入了一针“强心剂”,药店错把运气当作实力,这其实意味着药店走向衰落的号角已经吹响,只是没几个人能听到罢了。中国药店:www.ydzz.com
2024年4月,这是药店行业需要铭记的时间,一时间整个行业业绩全面下滑。我们该何去何从呢?那时候各种声音纷纭,各类风向标不断涌现,像O2O、B2C、全渠道,还有新零售、私域、数字化、会员体系、慢病、专业力、供应链,中药茶饮、医美、海外购、便利+、药诊店,甚至宠物店等等,但一番努力折腾下来,不管做还是不做,短期内都难以有突破性的改变。中国药店:www.ydzz.com
毕竟,没有哪个行业能够轻松、简单地一步登天,都需要积累与沉淀。每年都会有不同的潮流之风刮过,这些风或是温暖宜人,或是清凉舒适,但今年的风却毫无预兆,更加凛冽刺骨。习惯了温室的中国药店经营者们还没来得及找到遮风挡雨的办法,就只能硬着头皮顶上去了。中国药店:www.ydzz.com
靠专业能力和差异化产品能活下去吗?中国药店:www.ydzz.com
每个药店人都需要思考这样一个问题:如今,所有的销售渠道都呈现出碎片化的状态,顾客在任何渠道都能买到药品,那么,还有什么能够吸引顾客到店呢?中国药店:www.ydzz.com
尼尔森对12,000个样本进行了线下调研,结果发现消费者选择到店购药主要基于三个理由:其一,店铺位置方便到达;其二,购买便利,能够迅速找到所需商品;其三,价格便宜。在此之后,才会考虑性价比、高品质等因素。中国药店:www.ydzz.com
实体药店若想在竞争中生存下来,需依靠两点:其一,药店的专业能力与核心顾客运营能力;其二,价值优先的差异化产品。中国药店:www.ydzz.com
核心顾客运营颇具难度,原因在于线上在这方面做得远比线下出色,例如线上触达顾客的手段和技术更为完备。核心顾客运营必然需要技术的支撑。中国药店:www.ydzz.com
关于商品差异化,许多药店有着不同的理解。若是低价优先的差异化商品,其门槛很容易被突破。不能为顾客带来价值的商品,终将被顾客抛弃。同时,对于价值优先,各个药店的标准不尽相同。我们所认为的价值应当是顾客所认可的价值,这一点至关重要。但一直以来,药店行业都在这方面本末倒置了,总是认为我们认定的价值顾客就得接受,我们认定的专业顾客就得接受。中国药店:www.ydzz.com
为此,笔者针对顾客需求等目标品类开展了自然复购率数据测试。同时,要求店长不得推销这些单品,并每周对顾客自由购买的指标进行分析,包括销售额TOP、销售数量TOP以及毛利贡献TOP。笔者期望通过这样的测试找出前期数据与顾客需求之间的差异,从而挖掘出真实的顾客需求,为商品规划、采购、运营提供更多判断与决策的机会。中国药店:www.ydzz.com
比如,处方药的抗生素品类,顾客几乎没有自主选择目标,完全是处方(推荐)导向;非处方药的呼吸系统疾病(感冒)品类,顾客自由选择的单品并不多,仅为品牌(广告)品种。顾客对需要辩证的品种接受度相对较低,更希望购买用法用量简单且疗效显著的药品。由此得出这样一个结论:我们总是自认为专业,却没有客观地了解顾客对专业的认可度,反而引起了顾客的反感。中国药店:www.ydzz.com
药店经常强调要用专业赢得顾客,但什么是专业,却没有明确的定义。目前所谓的专业是指:对病症的判断和用药(这个用药是否遵循卫健委每年颁布的相关用药标准指南)。但事实上,很多处方药被当成了保健品销售,比如:安宫牛黄丸等,这些非但不是专业的体现,还有违法的嫌疑。中国药店:www.ydzz.com
近年来,药店对精制中药饮片的推荐力度比较大。但笔者在自然复购情况统计中发现,自然复购率达到3%都十分困难。在此基础上,笔者对非药店渠道的中药销售情况做了调研,结果发现药店在品类规划方面完全错误。药食同源类产品在其他渠道的销售,是以便捷、实惠为特点,以餐桌、茶桌等日常养生场景为营销场景的,而药店则是以治疗为营销场景,强调用法用量,单从规划上就令顾客厌烦。中国人在无疾病的情况下,比较排斥养生场景中加入药品,而更容易接受养生和谐的中医药元素。所以,我们的专业有点自以为是,并非是被顾客所接受的专业。中国药店:www.ydzz.com
笔者也对药店门店员工进行了调研,在40种药食同源的精制中药饮片里,没有一个员工完全知晓其在餐桌上的运用及烹饪方式。然而,在农贸市场上售卖同类药食同源商品的摊贩,却对此非常清楚。药食同源品种在药店的销售占比日益缩小,这与药店品类运营专业能力存在偏差有着直接的关系。中国药店:www.ydzz.com
在确保品质的前提下,药店需在精细度方面超越非药店渠道的标品。只有深入挖掘附加值,才能引起顾客的兴趣。倘若售卖相同的商品却方向错误,那就只能陷入价格战了,而价格战并非实体药店所擅长的,所以我们只能在增值服务方面下功夫。中国药店:www.ydzz.com
降本增效,切莫跟风中国药店:www.ydzz.com
由于各个企业存在差异,所处的发展阶段也不同,所以选择适合自己现阶段情况的就是最优方案。不一定非要复制他人模式,切不可盲目跟风。中国药店:www.ydzz.com
近几年,药店行业有不少咨询公司推行的模式,我认为大都没有实质性的成效。就拿数据来说,药店的店长、采购人员和营业员在手机端能够查看,还可以进行数据分析,例如为什么这家店的毛利比较高?客单价为何较高?客流多的原因是什么?这些数据都是极具价值的,但是否真实可靠呢?中国药店:www.ydzz.com
大家都在思考如何控制成本。首先,不能让正在培育的门店亏损;其次,要对总部组织架构进行调整并开展动员工作,激发员工的活力。门店可补充有关人效的激励政策,提高用工效率。今年,许多药店采取了一些措施,例如调整门店布局,关闭亏损门店,削减人工开支,减少员工数量等。那么,当初为什么要疯狂扩张,从而导致闭店造成不必要的损失呢?中国药店:www.ydzz.com
笔者认为,药店的重点是如何服务好顾客群,药店需要关注的是后台的数据。比如,一年购药1万元以上的顾客有多少、5千元的有多少、2千元的有多少;他们患的是什么疾病,需要什么样的服务;怎么服务好并让他们产生复购,如何提升顾客满意度等,这些才应该是药店应该花费更多精力去做的事情。中国药店:www.ydzz.com
不仅卖药品,更要卖健康的生活方式中国药店:www.ydzz.com
如果开药店仅仅是开个店面,摆上一排货架,再放置一些药品,那就太乏味了。药店更应是售卖健康生活理念的地方,而非单纯售卖单品。中国药店:www.ydzz.com
药店店员要十分诚恳地向顾客提供专业的健康生活产品与方式,比如,商品如何搭配、怎么食用、怎么饮用,这些都是我们要探讨的生活话题。药店能为顾客带来哪些价值?顾客为什么会光顾药店,又为什么不光顾?怎样才能让顾客喜欢药店……药店人应该多思考这些。中国药店:www.ydzz.com
我深信,酷寒终会过去,万事万物皆是如此,否极泰来。然而,并非所有药店都能安然度过。倘若当下已至最艰难的时刻,或许历经三年的动荡之后,又将迎来安稳之时。我认为历史向来如此,整个人类文明的历史也是这样发展的,药店这个小行业更是概莫能外,让我们回归药店的初心吧!与大家共勉。中国药店:www.ydzz.com