三条路径,打造中小药店的核心竞争力
【2022年04月上半月刊 总第289期】【作者:肖垚】【阅读量:30511】【大 中 小】【打印】
作为一家零售企业,“低买高卖”是基本的商业模式,因此要持续获得发展(利润)的能力,低买的要足够低,高卖的在有竞争力的前提下要足够高,才能放大企业的利润,而稳定的利润,是企业发展的基本条件。中国药店:www.ydzz.com
核心竞争力的说法是一位美国学者提出来的,指的是“在一个组织内部经过整合了的知识和技能……从与产品或服务的关系角度看,核心竞争力实际上是隐含在公司核心产品或服务里面的知识、技能或它们的集合体”。简单地理解,核心竞争力是一个系统,是企业所拥有的一种持续获得发展(利润)的能力,这种能力由一系列的制度、程序、工艺、技术、流程(知识和技能的固化形式)等构成,并由企业文化(包括习惯、惯例等)串联起来,成为企业组织的一个有机组成部分。中国药店:www.ydzz.com
核心竞争力=成本+效率+顾客满意度中国药店:www.ydzz.com
一家零售企业,将“低买高卖”作为基本的商业模式,要想持续获得发展(利润)的能力,低买的要足够低,高卖的在有竞争力的前提下要足够高,才能放大企业的利润,而稳定的利润,是企业发展的基本条件。中国药店:www.ydzz.com
降低成本是中小药店的利润源泉中国药店:www.ydzz.com
连锁药店的利润大致可分为销售利润和渠道利润。所谓销售利润,指商品低买高卖所产生的利润。渠道利润,指从供应商手中获得的利润,比如上架费、条码费等。这笔钱对于大企业来说,可是一笔“巨款”,但对中小药店来说,没有规模优势,本身在谈判中就处于不利地位,因此,与销售利润相比,渠道利润几乎可以忽略不计。中小药店要想提升利润,就要从提升销售利润着手。中国药店:www.ydzz.com
提升销售利润的方法无非是两个,一是降低成本,包括采购成本、运营成本,二是扩张销售。在销售确定的情况下,降低成本能够提升利润,而在利润率确定的情况下,扩张销售同样能提升利润。如果能同时提升两者当然是更好的选择,如果做不到二者兼得,笔者认为“降低成本”对于中小药店来说尤为重要,原因如下:中国药店:www.ydzz.com
1.零售企业的竞争,价格竞争是绕不过去的坎。商品同质化是零售企业的基本特征之一,有这一点的存在,就不要幻想能通过服务或其他方式来转移顾客对价格的关注,因为你的服务并不“值钱”,至少你不能明码标价卖所谓的服务,那是医院和诊所才能做的事,而在价格战竞争中,决定胜负的,大多数情况下并不是竞争谁的钱多、谁的资本雄厚(尽管有时是这样),而是竞争谁的成本更低。谁的成本更低,谁就能在价格竞争中赚得更多、或者亏得更少,因而更能持久,因为价格竞争不是速决战,而是一场持久战,那种通过发动一、两场大规模的价格战把对手打趴下的想法是不切实际的,而且这种“伤敌一千,自损八百”的做法,除非是战略需要,否则从战术上来说也是得不偿失的。中国药店:www.ydzz.com
2.销售的扩张,一般伴随着需要增加投入,而销售扩张的速度能否赶上和超越增加的投入,是存在不确定性的,也是存在一定风险的,而成本的降低,并不需要额外的投入,只需要运用恰当的方法、科学的运营手段,再加上一点执行力就可以了。对于中小药店来说,本身抗风险的能力就弱,因此,在降低成本和扩张销售两种提升利润的方法之间,笔者更愿意推荐降低成本,这是中小药店的利润源泉。中国药店:www.ydzz.com
效率是应对竞争最有力的武器中国药店:www.ydzz.com
我们面对的是一个充分竞争的市场,面对的是一群日益彰显个性的顾客群体,每个人、每一天的需求都在变化,昨天还在流行的东西,今天很可能已经过时。我们面对的也是一个信息大爆炸的时代,从海量的信息中去伪存真,需要我们对信息进行过滤、筛选。中国药店:www.ydzz.com
从战略层面上讲,市场的变化意味着机会,正确的信息处理也意味着机会,但这种机会稍纵即逝。有时能抓住一个市场机会就能成就一家伟大的企业,即使成不了伟大的企业,抓住一个市场机会,也意味着你的企业与竞争对手相比多了一条出路。同样的道理,变化也意味着危机,在危机面前,提前预知、快速反应同样能避免危机给企业带来的伤害。因此,在市场变化面前,除了敏锐的嗅觉、正确的判断,快速的反应尤为重要。中国药店:www.ydzz.com
从战术层面讲,更高的效率意味着在同样的时间内,你能完成更多的工作,当竞争对手还在做选择题、填空题的时候,你已经在做后面的问答题了,你能更快地向市场交出答卷,获得市场的青睐。中国药店:www.ydzz.com
效率的提升,并不仅仅是战略和战术层面的意义,对企业的管理也提出了更高的要求。中国药店:www.ydzz.com
一个人面对外来刺激,可以迅速调动肢体及各个器官做出反应,比如我们在行进中突遇危险,会出于本能做出反应,以避免危险的发生,这后面是大脑的运转和协调。在这种情况下,有些反应慢的人会眼睁睁地看着危险的发生而无能为力,因为他大脑的指挥系统慢了、手眼协调慢了。而一个企业的运行,也是有一套系统在支撑的,这一套系统,既取决于制度、流程本身对危险的预见性和既定的防范措施,也取决于执行这套系统的各个个体对制度、流程的熟悉、理解程度以及执行力度。人的大脑与肢体从一出生就紧密地联结在一起,而组成企业的个体,却是经常变动的。如果说企业的管理层是企业的“大脑”、基层是企业的“肢体”,那么这个大脑和肢体对危险能协同做出反应的速度,就决定了企业面对危险时的处境好坏。中国药店:www.ydzz.com
正是由于外部环境和市场的多变,要求企业也能相应地做出快速反应,能把提升企业组织的效率作为优先事项的企业,在竞争中会处于更有利的位置。中国药店:www.ydzz.com
顾客满意是一切工作的出发点中国药店:www.ydzz.com
开门做生意,能得到顾客的信任和青睐,是每一个经营者所追求的。顾客的信任和青睐意味着你能获得海量的销售订单,一个失去顾客的企业是无法在市场存活的。而获得顾客的信任和青睐其实很简单,就是让他的每一次交易都能满意。理解这个道理很简单,能做到让顾客满意却并不简单,这不是丢个笑脸、问声好就可以的,要让顾客满意,必须要满足他的需求——以合适的价格,向他提供有用的商品。这看似简单的两句话,几乎囊括了公司团队在幕后的所有工作:采购、储存、配送、陈列、销售等等,而一旦顾客不满意,用脚投票,这幕后所有的工作都毫无价值,因为无法变现为企业带来回报,因此可以说“顾客满意”是一切工作的出发点。中国药店:www.ydzz.com
如何打造核心竞争力中国药店:www.ydzz.com
明白了中小药店核心竞争力的三个核心,对于如何打造核心竞争力也就了然了。中国药店:www.ydzz.com
首先,既然核心竞争力是一套知识和技能体系,之所以成为体系,很重要的一点就是它可以被传承、被复制。知识和技能体系是存在于人的大脑中的,是看不见、摸不着的,如果它不能被传承、被复制,它就只能存在于一部分人的大脑中,就无法成为企业的体系。因此,我们首先要做的是提炼、总结已被证实能帮助降低成本、提升效率、提升顾客满意度的方法、措施、行为,并固化为企业的制度、程序、工艺、技术、流程、文化等。中国药店:www.ydzz.com
其次,要使这些固化的知识和技能可以被传承、复制,还需要建立一整套的培训体系,并通过坚持不懈的培训,使这些知识和技能印入每一个人的脑海,同时为推动这些知识和技能的落实建立起考核评价体系,确保这些知识和技能得到正确地执行。中国药店:www.ydzz.com
第三,正如前面所说,市场在不断变化,我们也要定期、不定期对这些固化的知识和技能进行修订,以确保它们能最符合市场的趋势。中国药店:www.ydzz.com