《强化固有优势,消除管理短板,增加抗风险能力》
中国药店:www.ydzz.com这家药店是北京市场上开的第一家平价药店的医药连锁企业。笔者所调研的太平庄分店,周边以中直机关、高校、部队、中高档居民小区的消费群体居多,消费水平高,团购多,周边配套生活服务场所,如特色店、饭店、超市、生鲜市场、娱乐健身机构齐全,交通便利、位置比较理想。区域内有两大竞争企业,一个是同仁堂药房,一个是老百姓大药房,由于同仁堂与之定位不同,而老百姓大药房在京城并没有形成气候,居民认知度较差,所以三家错位经营,相安无事。但是如果北京药店开店距离限制放开的的话,像东北市场零距离,一些外地大型连锁药房就全部会抢占北京市场这块肥肉,低价的商品,专业的服务,新颖的形象,必定会对本店形成冲击。所以必须要稳定和提升现有的门店业绩,留住老顾客,开发新顾客。通过逐步改造门店形象,优化商品的结构,调整店员激励机制和顾客行销策略,最终实现门店业绩稳步上升,同时也敢于实践和尝试新的商业模式,最终超越行业的竞争。
通过一下午的调研,我觉得本店在以下方面需要改进:
1、价格
虽然该药店低价形象已经在北京老百姓心中根深蒂固,但卖场内低价标识并不突出,麦卡锡一次全球调查显示,中国消费者对各种零售模式忠诚度低,总是要找最廉价的商品。如果周边店现降价的话,肯定对其有不利影响,所以我认为本店的部分常用药(比如感冒止咳药和部分的心脑血管常用药)应实行低价策略,其他药品实行常规定价,高端产品优质优价,还可开展不定期特价优惠活动,标签上应有醒目的标识,比如会员价、特价商品等标识。如果出于毛利率的考虑或者害怕竞争对手跟进,可以采用每周几款常用药进行销售的模式,利用店内告示或店员宣传的方式深入人心,在现场用爆炸贴的方式区分,给顾客低价形象。
2、药店环境,陈列摆放与布局
药店环境决定了顾客的第一印象,陈列是否科学、方便、美观、愉悦是药店服务专业化的外在体现。本店在这方面应多学习海王星辰的陈列模式。首先总体感觉给人以陈旧、压抑感,原因是中间的货架过高(高度应在1.6米左右),货架间透性不好,特别是货架外面的玻璃拉门没有任何意义,使整个卖场商品没有活起来,刺激冲动消费的效果差。端头没有利用好,摆放的假花、鱼缸和货架上的地图虽然较温馨,但感觉和药品没有联系,可惜了黄金位置。完全可以利用这个端头摆放一些特价品,季节性商品,高发病商品,刺激顾客冲动消费,增加客单价,而摆放地图的位置可以换成一些疾病相关预防,生活保健知识。卖场的灯光和柱子上面的灯箱与灯光不够亮,建议采用更亮一些的节能灯。
货品的陈列高矮不一,陈列面忽大忽小,给人以零乱感,每个单品形象都不突出,激发不了顾客冲动性购买的欲望,并且摆放的关联性不强,既不方便顾客购买,也不利于店员关联销售。既然现在药店外用的处方药和非处方药可以合理摆放,那么感冒止咳和抗生素,消化系统的处方药和非处方药也可以相邻摆放,便于顾客购买和店员介绍。
橱窗只展示品牌的空盒,没有利用好,特别是医疗器械旁边的橱窗吊牌破碎〈用胶带粘住〉给人感觉不好,应该把该店的一些季节性促销活动和新品信息张贴于橱窗,起到吸客的目的。
整个店内促销气氛不浓烈,几乎没有促销气氛,正对门的促销滑车本来是起到介绍新品和有经营特色的品种〈比如哈药的滋补工坊,东阿阿胶的代煎信息等〉但由于摆放过乱,没有达到促销介绍的目的。
收银台是顾客停留时间相对长的地方,现在的玻璃罩扣使收银台和顾客有距离感,好的收银台完全可以提高顾客当次客单价,建议去掉玻璃罩,如果从安全角度考虑,可以改成两节式,一节是收银工作台,一节比工作台高一点,既看不到里面零乱的票据和机器,又可以防止抢盗的风险,收银台的侧面应利用,可以摆放一些口香糖、含片、创可贴、凉茶等冲动消费的东西,也可以摆放一些季节性商品pop。笔者所在药店冬天收银台摆放了防裂袜和防裂套的X展架,销售比去年高了一千多双。
3、商品结构、品类
在保持现有的保健品、医疗器械,药妆等药品的基础上,应增加药品的品种数量,特别是该店的处方药品品种过少,该店的药品营业面积足够大,再增加200-300个品种应该不成问题,应增加儿童用药和心脑血管药品,及消化系统的处方药,药品过少会降低药店在顾客心中的专业感和美誉度。
价格带不清晰,各种品种应设高、中、低档次价格供不同需要的顾客选择。
自营品种过少,该店目前以经营品牌药为自豪,是因为北京目前还没有打价格战,而价格战是以牺牲品牌药品为代价的,那时再去找自营品种就为时过晚。现在应该未雨绸缪,该药店的品牌和该店拥有庞大的会员顾客群体,再增加一定的一线厂家和二、三线医疗可扩展的品种,药品必须有保证,加上店员的合理毛利奖励机制,应该会使药房的毛利额和客单价都有提升。
4、营业员的专业技能和服务技能
我认为这是该店工作中的重中之重,虽然该店经理介绍店员都是专业学校出身,但是据我观察店员在专业知识方面还要加强培训的力度,并常抓不懈,关联销售一定是以专业的医药知识为基础和顾客用药反馈为参考。
该店在店员管理上还是以“平均主义”为原则,其实好的激励机制既可鼓励店员的积极性,增加销售额又不会产生负面效应,可以采取两个班次比较的做法,销售业绩连续三个月低于同班次者,可以采取不同惩罚机制,并定期在店员之间进行各种考核指标的排名,采取末位淘汰制,这样店员不用扬鞭自奋蹄。在笔者设计的调查文卷中,该店的部分顾客也对保健品店员强推强卖表示了反感,公司内部的促销员也对收银员态度不好,和部分营业员不热情,介绍产品不按病推荐药品,不详细表达自己的看法。笔者在现场也感受到店员推荐药应该是服务的自然延伸,并且热情应该是发自内心的,出自真情。一定要问年龄、病情,用药的过敏史,问病荐药,这都是该店在管理上要加强的地方。
5、促销
据“问卷调查”显示,除国庆和逢大节日外,该店促销活动较少。但是促销是药店体系不可或缺的一个重要环节,具有树立品牌的形象,拉动促销,提升毛利的作用,所以绝对不可或缺。促销期活动,要“师出有名”,各种各样的节日,季节变化,热点话题都是促销的理由。该店的药妆占据了很好的摆放位置,针对秋冬季干燥的特点,可以推出“当健康和美丽相遇”活动,推出“美白保湿止痒+口服液胶原蛋白质”组合,现场POP造势,还可利用现有“东阿阿胶”熬制,针对不同的人设计不同的进补药品。
周边小区为中高档小区,所以绝不能忽视社区活动的力量,目的是推广连锁品牌,而非具体的商品促销,可以以讲座的形式,健康知识,药品不良反应,各种常见病及预防,为了节省成本,可以联合知名厂家大家一起做活动,应以公益性为主,活动持续时间要长,这样才能与小区居委会、物业、居民保持长期良好的关系。
6、顾客管理和会员制
药店之争就是顾客之争,谁拥有大量忠实的顾客谁就赢得了未来,而会员制就是就顾客忠诚度最有效的方法,而该店会员卡9.8折和老年卡9.8折,打折度不够,除了打折换取礼品之外,应该让顾客积分更有动力,应设普通卡和会员消费达到一定额度(3000- 5000元,视店内情况而定)换取金卡,金卡可打折9.2-9.0折,牢牢把顾客抓在手里,不然顾客很容易流失,根据笔者在店内调查文卷显示,顾客对积分摸取礼品不太满意,并且觉得礼品不太实用,这是该店需要改进的地方。
除了以上几点外,笔者还认为整个药房要突出某一领域的专业特色,特别新医改,基本用药零差价的严峻形势下,强化目前医疗器械,药妆的优势,还要探索比如“健康生活馆”“糖尿病生活馆”等模式,依托店内中高档消费群体的优势,可高薪聘请全科医生或营养师一名,出于成本的考虑,可减少一名药师,〈目前在店内药师有6名〉,全科医生或营养师从专业的角度给顾客设计健康解决方案,并让顾客在买各种药品时都建议顾客再去咨询医师或者营养师,形成药品和非药品、保健品、器械的互动。
尽早争取成为医保卡联网药房,不要让周边店抢占先机,毕竟在北京医保资格 是一种荣誉和品质的象征。