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重庆:中药师配制营养餐 药房目光盯向餐桌

【2014-03-05】【作者:董亿】【来源:重庆晚报】【阅读量:61265】【 】【打印



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  十珍糊中国药店:www.ydzz.com

  方剂组成:党参,北沙参,淮山,大枣,桑葚,苡仁,枸杞,黄精,山楂,百合,芝麻,核桃仁,阴米,大豆。中国药店:www.ydzz.com

  制作方法:取十珍糊40克(约中号餐匙3勺),加冷水300—350毫升,边加热边搅拌,沸腾至糊状时,加糖、盐、牛奶、鸡蛋均可。中国药店:www.ydzz.com

  功效:气血双补、加强活力、增强免疫,降低血糖等。中国药店:www.ydzz.com

  适用人群:记忆减退、脾胃虚弱、食少便溏,倦怠乏力、失眠健忘。中国药店:www.ydzz.com

  禁用人群:感冒,发热或急性病者。中国药店:www.ydzz.com

  蛤蚧核桃粥中国药店:www.ydzz.com

  方剂组成:蛤蚧粉,核桃仁,北沙参,枸杞子,淮山,粳米。中国药店:www.ydzz.com

  制作方法:将后四种食材淘净,加水熬成粥。加入蛤蚧粉、核桃仁粉、适量蜂蜜即成。中国药店:www.ydzz.com

  功效:补肺益肾、定喘止嗽,强身健脑、驻颜延年,润肠通便。中国药店:www.ydzz.com

  适用人群:咳嗽喘息,久治乏效,遇感加重,痰少舌红,脉细数者。脾胃虚弱、食少腹胀、面黄肌瘦,便溏泄泻者。中国药店:www.ydzz.com

  禁用人群:表实邪盛、内有积滞、阴虚阳亢者。中国药店:www.ydzz.com


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