空腹不宜吃烤红薯 会“烧心”
【2012-11-05】【来源：南方都市报】【阅读量：103085】【大 中 小】【打印】
专家指出，脾胃虚弱的人冬天吃红薯可健脾补肾，但空腹或胃不好的人不宜吃，吃红薯一天不要超过三两，而进食黑色斑点或烤焦的红薯则可能中毒。中国药店：www.ydzz.com
最好是中午吃红薯中国药店：www.ydzz.com
广州中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师杨晓军介绍，冬天红薯较为多见，中医上认为红薯味甘性平、归脾胃经，可补脾胃、益气力、宽肠胃，脾胃虚弱者吃红薯可健脾补肾，冬天天气干燥，一些典籍里还记载了生吃红薯可生津止渴，因此才会说冬天更适合吃红薯。中国药店：www.ydzz.com
就一天中的时段而言，最好在中午的时候吃红薯，因为吃完红薯后，需要在人体内经过几个小时的吸收，晚上吃红薯，糖分多了，身体一时吸收不完，容易胀肚。中国药店：www.ydzz.com
红薯勿与甜食一起吃中国药店：www.ydzz.com
红薯含糖量高，空腹吃会产生大量胃酸，当胃酸过多时会刺激胃粘膜而引起返酸，让人有烧心的感觉。红薯还含一种氧化酶，在胃肠道里会产生大量二氧化碳气体，容易引起胃胀、打嗝等症状。中国药店：www.ydzz.com
有胃溃疡、胃胀等病症的人更是不宜吃红薯，红薯的糖分在胃中产生大量胃酸，增加胃内压力，对于胃不好的人，会刺激溃疡面或胃粘膜，导致胃部不适。而且红薯还不能与太甜的东西同吃，因为红薯本身是甜的，如果再加上甜食一块吃，会增加胃食管反流的可能性。中国药店：www.ydzz.com
烤红薯不要连皮吃中国药店：www.ydzz.com
红薯中含纤维素和淀粉多，吃得过多，会出现胃胀、打嗝等症状，但适量吃可刺激肠道，促进排便等。中国药店：www.ydzz.com
杨晓军主任医师还强调，烤红薯最好不要连皮吃，黑斑病菌污染后的红薯，烤后不宜辨别，因此有黑色斑点或烤焦的红薯都不要食用，可能引起中毒。而且街边烤红薯是用煤炭烘烤而成，煤在燃烧时会产生大量二氧化硫等有害物质，吃多街边烤红薯对健康不利。中国药店：www.ydzz.com
小贴士中国药店：www.ydzz.com
吃了太多红薯怎么办中国药店：www.ydzz.com
一般情况下，正常人吃红薯一天不要超过三两，糖尿病患者应根据病情少吃。中国药店：www.ydzz.com
若吃过多红薯导致胃胀，可服用一些复方消化酶胶囊、吗丁林、莫沙比利等药物，还可喝些麦芽水或焦三仙以健脾开胃、消食化积。中国药店：www.ydzz.com
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