一宜多食豆类众所周知,绿豆有清热解暑的功效。豆类富含蛋白质,而且含有不饱和脂肪酸以及各种维生素。与肉类所含的饱和脂肪酸相比,不饱和脂肪酸对人体更有益。另外,豆芽也是不错的蔬菜。豆芽可以做菜吃,也可做汤。在夏季多吃点豆类,可有效解除夏季湿闷天气对人体的影响。中国药店:www.ydzz.com
二宜多食泡菜泡菜是选用白菜、紫甘蓝或圆白菜及其他调料等,经过渍泡,在乳酸杆菌的作用下进行发酵而成。泡菜味道咸酸,口感脆嫩,色泽鲜亮,香气扑鼻,有开胃提神、醒酒去腻的作用,不但能增进食欲、帮助消化,还可以促进人体对铁元素的吸收。中国药店:www.ydzz.com
酸菜发酵是乳酸杆菌分解白菜中糖类产生乳酸的结果。乳酸是一种有机酸,它被人体吸收后能增进食欲,促进消化。同时,白菜变酸,其所含营养成分不易损失。此外,泡菜味酸,有养阴生津之效,与夏天气阴损伤颇为相宜。中国药店:www.ydzz.com
三宜多食芥末夏季暑湿较盛,各种凉菜、凉面或是凉皮又容易损伤脾胃,致使湿气留滞于脾胃。再加上各种冷饮和水果,吃多了也会生湿生痰,影响消化。中国药店:www.ydzz.com
芥末在中药里名为白芥子,有温化痰湿的作用。如果在拌凉菜、凉面或是凉皮时,加点芥末,一来可以调味,二来可以起到温脾暖胃、帮助消化、祛湿化痰的作用。此外,常吃芥末的人都有一个体会,就是吃下芥末后,一股辛辣之味直冲头面,虽然有点难受,但过后可使头脑清醒。所以人们在夏季时,不妨多吃点芥末。一戒过食生冷夏季,在气温升高的同时,大自然的阳气日渐旺盛,自然界的湿度随之增加。中国药店:www.ydzz.com
相应地,人体内的湿气也会相应增加。所以,人们往往食欲不振,总喜欢吃点清凉爽口的东西。因此,各种冷饮、凉食、凉菜便大行其道。虽凉食爽口,但过食则损伤脾胃阳气,加重体内的湿气,则食欲更差,同时容易出现胃脘胀闷、大便稀溏等症状。中国药店:www.ydzz.com
二戒多食暴饮天气炎热,脾胃湿气渐盛,湿困脾胃,导致食欲不振,而汗出过多,又损伤气阴,所以胃肠消化功能明显下降。因为天气炎热,人们喜欢边吃夜宵边纳凉,无形之中便会多食暴饮。胃肠功能本就下降,再加多食暴饮,则胃肠的负担更重,容易导致胃肠功能紊乱。三戒过食辛辣辛辣之物,有化湿通气的作用,因此可以增加食欲。中国药店:www.ydzz.com
麻辣烫、烤肉等更是很多人喜欢的食物。夏天阳气旺盛,而阳气性动上行而散。有的人天气一热便觉得身软乏力、多汗、精神不振,便是因为阳气过盛,汗出过多,致气阴两伤。如果再过食辛辣,辛能散气,热能伤阴,会加重人体气阴的损伤。虽然有爽口之效,却埋下了耗气伤阴的隐患。中国药店:www.ydzz.com
夏季吃哪些食物有利于调理肠胃
【2011-07-22】【来源:爱美网】【阅读量:6625】【大 中 小】【打印】
相关阅读 |
· | 10种夏季润肺润心食物 [2013-07-03] |
· | 夏季吃苦解暑不宜过量 [2013-06-19] |
· | 夏天多吃点西红柿有助防晒 [2013-06-08] |
· | 夏季吃什么能清理肠胃热毒 [2013-06-07] |
· | 阴雨天气最宜吃4大健脾祛湿食物 [2013-06-07] |
· | 夏天必备七款神奇汤水 [2013-05-21] |
· | 夏季贪凉吃冰淇淋 冰淇淋食用4禁忌 [2013-05-21] |
· | 夏天吃6类抗晒食物 [2013-05-14] |
· | 立夏时节如何养生 饮食起居巧养心 [2013-05-07] |
· | 夏日饮食遵守2原则 5款食谱消暑迎盛夏 [2013-05-06] |
· | 夏天应多吃红黄两色蔬菜 [2012-08-13] |
· | 夏日吃凉过度易致脾胃失调 [2012-08-07] |
· | 夏季常喝的7种饮料的利与弊 [2012-07-30] |
· | 夏日火气大口臭 多吃香芹和酸奶 [2012-07-30] |
· | 夏日炎炎 6道养生家常菜清心败火 [2012-07-30] |
· | 15种美味食谱对症下食去感冒 [2012-07-18] |
· | 中医盘点炎夏各类消暑靓肤食物 [2012-07-17] |
· | 夏季喝冷饮易诱发心梗 可多喝淡盐水或糖水 [2012-07-13] |
· | 夏季健脾补虚的6种食物 [2012-07-09] |
· | 7款降暑食谱让你清凉度夏 [2012-07-04] |
免责声明:中国药店网转载的新闻及评论仅代表作者个人观点,与本网站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性、有效性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。