茼蒿鱼头汤安神助眠补肾健脑 肝火亢者慎用
【2011-03-30】【来源：南宁晚报】【阅读量：7204】【大 中 小】【打印】
失眠在临床上常见，病因有神经衰弱、情绪激动、工作、学习、生活时间昼夜颠倒、患有器质性疾病，如高血压、甲状腺功能亢进、精神病等。治疗可先采用食疗方法，下面推荐一款茼蒿鱼头汤供参考。中国药店：www.ydzz.com
材料：鲜茼蒿250克，鳙鱼头1个(重约250克)，生姜3片，植物油、味精、食盐适量。中国药店：www.ydzz.com
做法：先把鳙鱼头洗净，去鳃，用刀剖开；生姜洗净，切片；炒锅上火，放入植物油加热，再放入鳙鱼头煎至微黄色。砂锅内加水适量，用大火烧开，放入鳙鱼头、生姜片，用中火继续煲10分钟，再放入茼蒿，熟后加入食盐、味精即可食用。每天1～3次，每次150～200毫升。中国药店：www.ydzz.com
功效：补益肝肾、健脑益智。适用于肝肾不足、虚风上扰所致眩晕头痛、记忆力减退、失眠等。本汤春季适用。中国药店：www.ydzz.com
注意：肝火亢(如胁痛、面红、目赤)、肾阴虚(如腰膝酸软、潮热)者慎用。中国药店：www.ydzz.com
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