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十六种食物错误搭配 当心中毒

【2011-01-30】【来源:39健康网社区】【阅读量:8788】【 】【打印



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  有一些我们在日常生活中经常做的菜式,其实是一种错误的搭配,常吃的话会对我们的身体健康造成一定的损害,甚至还能让你“中毒”——出现各种身体不适的现象。我们就来看一看,经常容易搭错的菜式有哪些。中国药店:www.ydzz.com

  1、葱菇鸡块(鸡肉+芝麻)中国药店:www.ydzz.com

  芝麻能滋补肝肾,养血生津,润肠通便,乌发。但与鸡肉同食会中毒,严重的中毒者会死亡。用甘草水煎服可治疗。中国药店:www.ydzz.com

  2、麻辣四季豆(大蒜+大葱)中国药店:www.ydzz.com

  大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物,一起食用后易出现腹痛、腹泻等症状。3、小葱皮蛋拌豆腐(豆腐+小葱)中国药店:www.ydzz.com

  小葱含有草酸,豆腐有钙,两种混在一起会形成草酸钙对人体有害.这个大家应该都知道了吧!中国药店:www.ydzz.com

  3、香蕉酸奶(香蕉+酸奶)中国药店:www.ydzz.com

  酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强,乳酸菌在胃液里很难存活,降低酸奶的保健作用。与香蕉同食则对身体健康无益!中国药店:www.ydzz.com

  4、红枣带鱼粥(红枣+鱼+葱)中国药店:www.ydzz.com

  红枣性平,能滋补脾胃,益气养血,与鱼葱同食会导致消化不良。中国药店:www.ydzz.com

  5、五香茶叶蛋(茶叶+鸡蛋)中国药店:www.ydzz.com

  浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使物质中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收利用。中国药店:www.ydzz.com

  6、黄豆炖猪蹄(猪蹄+黄豆)中国药店:www.ydzz.com

  黄豆膳食纤维中的醛糖酸残基可与猪蹄中的矿物质合成螯合物而干扰或降低人体对这些元素的吸收。中国药店:www.ydzz.com

  7、青椒牛肝(牛肝+含维C的食物)中国药店:www.ydzz.com

  因为蔬果中的维生素C有很强的还原性,很容易被牛肝中的铜离子氧化,而失去生理活性。中国药店:www.ydzz.com

  8、萝卜炖牛腩(胡萝卜+白萝卜)中国药店:www.ydzz.com

  胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低。中国药店:www.ydzz.com


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