宝宝吃蔬菜常犯的十大错误
【2013-08-26】【来源：寻医问药网】【阅读量：79047】【大 中 小】【打印】
蔬菜里面含有很多的维生素，能给宝宝补充适当的营养的，但是很多父母由于不注意，经常在宝宝的饮食上犯一些错误，例如：经常让宝宝在餐前吃西红柿，给宝宝过多地吃菠菜等。中国药店：www.ydzz.com
1、经常在餐前吃西红柿中国药店：www.ydzz.com
西红柿应该在餐后再吃。这样，可使胃酸和食物混合大大降低酸度，避免胃内压力升高引起胃扩张，使宝宝产生腹痛、胃部不适等症状。中国药店：www.ydzz.com
2、胡萝卜与萝卜混在一起做成泥酱中国药店：www.ydzz.com
不要把胡萝卜与萝卜一起磨成泥酱。中国药店：www.ydzz.com
因为，胡萝卜中含有能够破坏维生素C的酵素，会把萝卜中的维生素C完全破坏掉。中国药店：www.ydzz.com
3、过量食用胡萝卜素中国药店：www.ydzz.com
虽然胡萝卜素对宝宝很有营养，但也要注意适量食用。宝宝过多饮用以胡萝卜或西红柿做成的蔬菜果汁，都有可能引起胡萝卜血症，使面部和手部皮肤变成橙黄色，出现食欲不振、精神状态不稳定、烦燥不安、甚至睡眠不踏实，还伴有夜惊、啼哭、说梦话等表现。中国药店：www.ydzz.com
4、香菇洗得太干净或用水浸泡中国药店：www.ydzz.com
香菇中含有麦角淄醇，在接受阳光照射后会转变为维生素D。但如果在吃前不过度清洗或用水浸泡，就不会损失很多营养成分。煮蘑菇时也不能用铁锅或铜锅，以免造成营养损失。中国药店：www.ydzz.com
5、吃未炒熟的豆芽菜中国药店：www.ydzz.com
豆芽质嫩鲜美，营养丰富，但吃时一定要炒熟。不然，食用后会出现恶心、呕吐、腹泻、头晕等不适反应。中国药店：www.ydzz.com
6、给宝宝过多地吃菠菜中国药店：www.ydzz.com
菠菜中含有大量草酸，不宜给宝宝过多吃。草酸在人体内会与钙和锌生成草酸钙和草酸锌，不易吸收排出体外，影响钙和锌在肠道的吸收，容易引起宝宝缺钙、缺锌，导致骨骼、牙齿发育不良，还会影响智力发育。中国药店：www.ydzz.com
7、给宝宝吃没用沸水焯过的苦瓜中国药店：www.ydzz.com
苦瓜中的草酸会妨碍食物中的钙吸收。因此，在吃之前应先把苦瓜放在沸水中焯一下，去除草酸，需要补充大量钙的宝宝不能吃太多的苦瓜。中国药店：www.ydzz.com
8、韭菜做熟后存放过久中国药店：www.ydzz.com
韭菜最好现做现吃，不能久放。如果存放过久，其中大量的硝酸盐会转变成亚硝酸盐，引起毒性反应。另外，宝宝消化不良也不能吃韭菜。中国药店：www.ydzz.com
9、把绿叶蔬菜长时间地焖煮着吃中国药店：www.ydzz.com
绿叶蔬菜在烹调时不宜长时间地焖煮。不然，绿叶蔬菜中的硝酸盐将会转变成亚硝酸盐，容易使宝宝食物中毒。中国药店：www.ydzz.com
10、速冻蔬菜煮得时间过长中国药店：www.ydzz.com
速冻蔬菜类大多已经被涮过，不必煮得时间过长，不然就会烂掉，丧失很多营养。中国药店：www.ydzz.com
蔬菜是宝宝补充维生素等元素的保证，但宝宝吃蔬菜需避开以上10种陷阱啊。中国药店：www.ydzz.com
免责声明：中国药店网转载的新闻及评论仅代表作者个人观点，与本网站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性、有效性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。
