我国是卒中大国,有关学者表示,改变这一头衔应重视人们的健康生活饮食。最新一项研究显示,吃蕃茄或蕃茄制品可能有助于降低卒中的风险。研究结果刊登在《神经病学》杂志。中国药店:www.ydzz.com
研究人员称,蕃茄中含有高浓度抗氧化成分“蕃茄红素”,血液中蕃茄红素含量较高的男性,卒中风险比血液中抗氧化剂含量较少的男性减少了55%;若是血块造成的缺血性卒中,蕃茄红素能让这种较常见卒中类型的风险降低更多,血液中蕃茄红素含量较高的男性,有缺血性卒中的可能性比含量较少的人低59%。中国药店:www.ydzz.com
东芬兰大学的研究人员对1031名芬兰男性进行了研究,这些男性的年龄介于46岁到65岁。研究人员定期跟踪他们血液中蕃茄红素浓度的变化,平均跟踪时间为12年。在研究期间,共有67名男性出现卒中。有258人血液蕃茄红素浓度偏低,其中有25人卒中。而蕃茄红素浓度较高者则有259人,仅有11人卒中。中国药店:www.ydzz.com
除了蕃茄红素,研究人员还分析了血液中的α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、维生素E与维生素A(视黄醇)浓度。结果发现,这些抗氧化物质与卒中风险没有任何关联性。中国药店:www.ydzz.com
研究人员指出,这项研究支持“多吃蔬菜、水果有助于降低卒中机率”这一理论。因此,临床医务人员应建议人们多吃蔬菜、水果,这样能大幅降低卒中的发生率。中国药店:www.ydzz.com
最新研究显示:吃蕃茄有助降低卒中发病风险
【2012-11-22】【作者:风信】【来源:医药经济报】【阅读量:101261】【大 中 小】【打印】
相关阅读 |
· | 吃鳕鱼可提高生育能力 [2013-11-06] |
· | 吃盐多排钠少 会升高血压 [2013-11-05] |
· | 喝全脂奶降低糖尿病风险 [2013-06-19] |
· | 美国研究显示过量食姜加大肝癌风险 [2013-05-31] |
· | 吃太咸 每年致死230万 [2013-04-02] |
· | 爱吃甜的人性格也甜 [2013-04-02] |
· | 10种常吃的美食原来最脏 [2013-03-25] |
· | 每天吃两次紫薯可以降低血压 [2013-03-11] |
· | 喝甜菜根汁可快速降血压 [2013-03-04] |
· | 英国最新研究指出:吃垃圾食品易患哮喘 [2013-02-18] |
· | 常吃草莓可降低心脏病风险 [2013-01-30] |
· | 黑巧克力可以预防心脏病及中风 [2013-01-29] |
· | 女性预防痛经应多吃“镁食” [2013-01-23] |
· | 常吃香蕉和土豆可减少肠癌风险 [2013-01-22] |
· | 换成大碗吃饭可抑制食欲 [2013-01-21] |
· | 儿时脂肪吃得少长大易肥胖 [2013-01-15] |
· | 冬天喝啤酒有助防感冒? [2013-01-15] |
· | 每天一杯豆浆乳癌几率降1/3 [2012-12-17] |
· | 适量吃花生能控制食欲 对心脏健康有益 [2012-12-10] |
· | 体重60公斤者每天吃鱼最多170克 [2012-12-05] |
免责声明:中国药店网转载的新闻及评论仅代表作者个人观点,与本网站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性、有效性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。