英研究发现：多吃橙子有助于降低女性中风危险
【2012-03-27】【作者：李泽昇】【来源：中国中医药报】【阅读量：7154】【大 中 小】【打印】
近日，英国一项新研究发现，吃橙子及其他柑橘类水果有助于降低女性中风危险。中国药店：www.ydzz.com
这项为期14年的新研究涉及近7万名妇女参试者，结果发现，与不吃柑橘类水果的妇女相比，常吃柑橘类水果的妇女中风危险降低10%。中国药店：www.ydzz.com
新研究负责人伊丁·卡西迪博士表示，总黄酮是食物类黄酮的一种，具有降低中风危险的功效。柑橘类中的总黄酮较多，其中，橙子和葡萄柚中总黄酮含量尤其丰富，一个橙子或一片葡萄柚大约含总黄酮45～50毫克。研究发现，总黄酮可改善血管功能，减少炎症发生，而血管功能失常和炎症是导致中风的主因。卡西迪博士表示，柑橘类水果直接食用比饮用果汁更好，因为新鲜水果中总黄酮含量更高，而且没有添加食糖。中国药店：www.ydzz.com
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