据中新网报道，日本国立癌症研究中心预防研究部日前公布了一份研究报告：经常吃猪牛肉的女性与不常吃的女性相比，患结肠癌的风险要高出四成多。该研究部对45-74岁的男女约8万人进行了跟踪调查，根据饮食习惯调查计算出每天的肉类摄取量，再根据量分成5个小组，调查与癌症的关系。其间共有788人患结肠癌。调查结果显示，女性中猪牛肉摄入量最多(每天80克)的一组与最少(不足25克)的一组相比患结肠癌的风险要高出48%。但研究人员表示，此次研究中仅摄入猪牛肉最多的小组出现患癌比例上升，不能认为猪牛肉是危险的，只要注意避免过量食用即可。中国药店：www.ydzz.com
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研究人员称：女性过量食用猪牛肉有患癌的风险
【2011-12-14】【来源：新快报】【阅读量：7290】【大 中 小】【打印】
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