科学补钙把握四要点、四误区
【2012-08-15】【来源：爱美网】【阅读量：108193】【大 中 小】【打印】
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误区三：骨头汤补钙。中国药店：www.ydzz.com
专家：骨头中的钙质<牛奶或钙制剂中国药店：www.ydzz.com
相信很多人都会认为喝骨头汤可以有效补充足够的钙质，但是骨头汤中的钙质在烹调中所剩无几，很多骨折病人以为喝骨头汤就可以补充必要的钙质，但是其实只喝骨头汤是根本无法满足骨折病人对钙质的需要的。中国药店：www.ydzz.com
另外，牛奶和钙制剂的钙含量比骨头汤还要多，所以建议补钙可以通过喝牛奶或服用钙制剂来达到目的。中国药店：www.ydzz.com
误区四：补钙同时多进食蔬菜，有助于钙质吸收。中国药店：www.ydzz.com
专家：大量摄入纤维素会抑制钙吸收中国药店：www.ydzz.com
饮食的确需要平衡，但如果你是缺钙者，需要有效科学地补钙，就要注意，钙与纤维素容易结合成不易吸收的化合物！因此，过多进食富含纤维素的食物会抑制钙的吸收！中国药店：www.ydzz.com
牛奶、鸡蛋含有丰富的蛋白质、钙质，两者都是补钙佳品。但如果两者同时进食，却会妨碍到钙质的吸收，长期食用还会诱发乳碱综合征。中国药店：www.ydzz.com
另外，服用钙剂时还应避免进食过于油腻的食物。而大量饮用含酒精和咖啡因的饮料以及大量吸烟也会抑制钙剂的吸收。中国药店：www.ydzz.com
很多人很重视从摄入的食物中补钙，不过不少人的补钙效果却不甚理想。其中，很大一部分原因是人们不懂得补钙的诀窍。想要提高膳食钙的吸收率，烹饪是非常重要的因素。中国药店：www.ydzz.com
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