“全红的辣椒粉可能加了苏丹红，生姜太黄可能是硫磺薰过的，花椒太红可能被药水浸过……”陈维琳婆婆说，她以前买上述调料时，就认为颜色越鲜艳越好，没想到这是个误区。中国药店：www.ydzz.com
重庆晚报记者随机采访中，大多数受访市民称以前的消费观念和陈婆婆类似。近段时间，媒体报道得多了，他们才扭转过来。中国药店：www.ydzz.com
“用卖相吸引顾客的招数行不通了。”南坪一菜市场一刘姓副食摊老板告诉重庆晚报记者，他在该市场做了6年生意。以前，他总是现场加工辣椒粉，但总没有别的老板加了苏丹红的辣椒粉卖得好。不仅如此，他卖的原色花椒和生姜，也卖不过药水浸过的花椒和硫磺薰过的生姜。不过，这次食品整治后，他的回头客越来越多了。“看来，坚持做良心生意是对的。”中国药店：www.ydzz.com
瓜果 大个头卖不动中国药店：www.ydzz.com
不光影响走势，瓜果的形态也影响走势。重庆晚报记者在部分超市和菜市场看到，一些个头大的西瓜、草莓、枇杷、冬瓜等瓜果，就不如个头小的走势好。中国药店：www.ydzz.com
有摊主称，现在市民改变了观念，从喜欢个头大的变成喜欢个头小的了。“个头大的瓜果，顾客总认为是激素催熟的，无论我们怎么解释都无济于事。”中国药店：www.ydzz.com
“现在，用颜色和个头吸引顾客行不通了，越是原生态的卖得越好。”渝中区一家大型连锁超市的直采经理说，市民这一消费观念的改变，让他进货时，不得不考虑策略的改变。中国药店：www.ydzz.com
 |
