推荐食谱中国药店:www.ydzz.com
一、椰子汁中国药店:www.ydzz.com
原料:椰子中国药店:www.ydzz.com
做法:拿工具放出椰子汁,然后微火加热10分钟左右。中国药店:www.ydzz.com
营养功效:椰汁含水量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等,具有滋补、清暑解渴的功效,能有效的预防空调病的发生。中国药店:www.ydzz.com
二、椰蓉饼干中国药店:www.ydzz.com
原料:低粉150克、黄油70克、糖20克、全蛋液30克(半个鸡蛋)、椰蓉60克、糖70克、低粉30克、黄30克、椰浆90克、全蛋液1个半鸡蛋、泡打粉1/4小匙中国药店:www.ydzz.com
做法:中国药店:www.ydzz.com
1、黄油隔水加热融化,加入糖搅拌至融解。中国药店:www.ydzz.com
2、关火,用余温在黄油液中加入半个蛋液,快速搅拌均匀中国药店:www.ydzz.com
3、加入低粉团成面团,放在旁边醒发。中国药店:www.ydzz.com
4、黄油隔水加热融化,加入糖打至均匀关火,蛋和奶液下到黄油中搅拌均匀。中国药店:www.ydzz.com
5、筛入低粉,加入椰蓉搅拌均匀,即是椰子饼馅。中国药店:www.ydzz.com
6、饼皮原料分成10等分,搓圆后填入模具中。(塔皮很油,我没有腾出手来拍照)中国药店:www.ydzz.com
7、沿着模具边边转圈边轻压,把饼皮原料推上模具边壁,要做到厚薄均匀。中国药店:www.ydzz.com
8、将馅填入饼皮中,烤箱预热,190度,上下火中下层,25分钟即可。中国药店:www.ydzz.com
营养功效:椰蓉含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等,能够有效地补充人体的营养成分,提高机体的抗病能力。中国药店:www.ydzz.com