家有考生巧做补脑益智菜
【2013-05-27】【来源：新浪健康论坛】【阅读量：85872】【大 中 小】【打印】
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鸿运状元斋 补充全面营养中国药店：www.ydzz.com
主料：口蘑、草菇、花菇、玉米笋各50克 干银耳10克 竹荪5克中国药店：www.ydzz.com
配料：芦笋中国药店：www.ydzz.com
调料：生抽20克 蚝油15克 黄酒5克 白糖5克 盐3克 香油少许 淀粉适量中国药店：www.ydzz.com
各种原料泡发，热水焯后备用，开水锅里放生抽、蚝油、白糖、黄酒和盐，烧开后把焯过的原料倒下去再次烧开，勾芡，点几滴香油，出锅即可。中国药店：www.ydzz.com
推荐理由：菌类的营养价值十分丰富，含有较多的蛋白质、碳水化合物、维生素等等，还有微量元素和矿物质，多吃可增人体免疫力。这道菜几乎无油，但是味道毫不逊色，属于菜品中的特级品种哦。中国药店：www.ydzz.com
萨拉米肠鲜虾披萨中国药店：www.ydzz.com
高能量早餐中国药店：www.ydzz.com
原料：高粉120克，低粉30克，酵母粉5克，水85克，黄油20克中国药店：www.ydzz.com
馅料：鲜虾6个，萨拉米肠十几片，香蕉、苹果、蟹味菇、马苏里拉奶酪、罗勒碎各适量中国药店：www.ydzz.com
做法：披萨盘刷一层融化的黄油；用面包机发好的面团擀成饼放到披萨盘里，用叉子扎眼；烤箱预热200度，烤5分钟以后拿出来；将披萨馅料准备好；马苏里拉奶酪刨成丝备用；中国药店：www.ydzz.com
饼坯上均匀涂抹番茄酱；撒一层奶酪；放上萨拉米肠、香蕉片、苹果片；放上焯熟后沥干水分的蟹味菇；放上煮熟的虾仁； 撒上奶酪丝和罗勒碎；烤25分钟就OK啦。中国药店：www.ydzz.com
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