冬季进补开春打虎 美味食谱助你健康到明年
【2012-12-17】【作者：王建明】【来源：河南日报】【阅读量：102097】【大 中 小】【打印】
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猪尾黑豆汤中国药店：www.ydzz.com
材料：猪尾一条、黑豆四两、黑木耳一两中国药店：www.ydzz.com
做法：猪尾刮净皮毛，冲洗干净，斩成小块；木耳先浸发，然后把两样材料和黑豆一齐放入煲内，加水四至五碗，煲三至四个小时，出锅时加少许食盐调味。中国药店：www.ydzz.com
功效：猪尾是壮腰补脊椎的胶质食材；黑豆滋阴，补中益气；黑木耳富含蛋白质，多糖类，以及灰分。在灰分之中有很珍贵的硫、磷、镁、钙、钾、钠等，可以滋养益胃，防血管硬化。中国药店：www.ydzz.com
党参红枣茶中国药店：www.ydzz.com
材料：党参、红枣、陈皮中国药店：www.ydzz.com
做法：选用党参15-30克，红枣5-10枚，一起煎汤饮用。也可以加入陈皮2-3克以调胃气。中国药店：www.ydzz.com
功效：可以治疗病后脾虚，食欲不振、四肢肌肉乏力、贫血、心悸等症。中国药店：www.ydzz.com
张师静主任说，冬季进补是为了调理虚弱病症体质，增强体力，活血，抵抗寒冷。但是不是每个人都适用，如若平时容易口干舌燥、便秘、口臭，或者高血压患者，就不可食用补性热的食物。而一些辛辣的食物如辣椒、洋葱等，脾胃功能弱的人、皮肤过敏者适可而止。中国药店：www.ydzz.com
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