早餐最好少吃大米和蛋类
【2012-03-07】【来源：南方日报】【阅读量：9799】【大 中 小】【打印】
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没有主食的早餐：水果、蔬菜、鸡蛋、牛奶等营养食物，但没有主食中国药店：www.ydzz.com
这类早餐一般很受女性欢迎，因为主食是热量的主要来源，而热量则是苗条女性与减肥人士的天敌，所以，各种高营养的食物都要吃，而热量则要减少。中国药店：www.ydzz.com
很多人都错误地认为主食仅仅提供热量，跟营养挂不上钩，其实碳水化合物也属于营养的范围，而且对人体极为重要，因为没有足够的热量供给，人体就会自动分解释放热量，长期不吃主食，会造成营养不良，并导致身体各种功能的削弱。另外，酸奶和西红柿、香蕉、雪花梨、李子、杏等口味上呈酸性的水果和粗纤维的水果，都不宜空腹食用。中国药店：www.ydzz.com
建议早餐：中国药店：www.ydzz.com
应该增加面包、馒头等主食，这类谷类食物可以使人体得到足够的碳水化合物，还有利于牛奶的吸收。中国药店：www.ydzz.com
速食早餐：中式油炸早餐、西式早餐中国药店：www.ydzz.com
很多人在早餐的时候偏爱中式油炸食品如油条、煎炸饼类等，西式的汉堡包加咖啡或者牛奶、红茶。中国药店：www.ydzz.com
中式早餐吃油条、煎炸饼类是我们从小养成的习惯，但是其实油条是高温油炸食品，跟烧饼、蛋饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题。中国药店：www.ydzz.com
而西式早餐除了热量高之外，营养也很不均衡，缺乏维生素、矿物质等。用西式快餐当早餐，午餐和晚餐必须食用低热量的食物。另外，这种西式早餐存在营养不均衡的问题，热量比较高，但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。中国药店：www.ydzz.com
尤其是对女人而言，长期食用油炸食品，体内毒素会增加，衰老会加快。中国药店：www.ydzz.com
建议早餐：中国药店：www.ydzz.com
如果比较钟爱油条等食物，可以控制吃的次数，例如每周一次，然后该天尽量吃清淡的午餐和晚餐；如果喜爱西式早餐，可以增加水果或蔬菜，保持营养均衡，但也不可多吃。中国药店：www.ydzz.com
“运动型”早餐：边走边吃的早餐中国药店：www.ydzz.com
上班一族的早晨都是在匆忙中度过的，尤其是住处离单位远的，早餐往往都在路上解决。小区门口、公交车站附近卖的包子、茶蛋、肉夹馍、煎饼果子等食品，是他们的第一选择，买上一份，就边走边吃。然而，边走边吃对肠胃健康不利，不利于消化和吸收；另外，街头食品往往存在卫生隐患，有可能病从口入。中国药店：www.ydzz.com
建议早餐：中国药店：www.ydzz.com
如果选择街边摊食品做早餐，一是要注意卫生，二是最好买回家或者到单位吃。尽量不要在上班路上吃早餐，以免损害健康。中国药店：www.ydzz.com
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