春节健康饮食常识 过3关守8则避7误区
【2012-01-16】【来源：爱美网】【阅读量：12086】【大 中 小】【打印】
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春节餐桌 健康饮食8大原则中国药店：www.ydzz.com
第一、要营养要均衡，避免大鱼大肉。注意荤素搭配，多食用一些蔬菜、豆制品及菌类等食物，可以调节口味，降低血糖血脂。中国药店：www.ydzz.com
第二、可食用一些牛羊肉，但切忌过量食用生冷海鲜食品。中国药店：www.ydzz.com
第三、可选择一些用蒸、煮、炖等方法烹调的菜肴，避免煎炸食品。中国药店：www.ydzz.com
第四、选择一些粗粮制品，做到粗细搭配有利于合理摄取营养素。中国药店：www.ydzz.com
第五、吃要有度，避免过饱。如果吃的过于饱，就会膈肌上抬增加心脏的负担。中国药店：www.ydzz.com
第六、应选择清淡饮料，不喝或少喝含糖饮料，可以饮用一些山楂饮品，如喝酒应限量。中国药店：www.ydzz.com
第七、外出就餐应注意就餐环境，注意食品卫生。中国药店：www.ydzz.com
第八、在外就餐点菜要适量，不要浪费，对于吃不完打包带回家的食物，要冷藏储存，时间不宜过长，争取第二天吃完，且吃前要充分加热。中国药店：www.ydzz.com
科学健康饮食 走出7大误区中国药店：www.ydzz.com
新年伊始，家家户户吃丰盛家宴。虽说各商家大都推出了精心搭配的套餐，但从营养来说，也有不尽如人意之处。春节团圆重要健康更重要，学会一些点菜的小技巧，可避开“陷阱”。中国药店：www.ydzz.com
误区一：凉菜鱼肉唱主角中国药店：www.ydzz.com
宴饮之时，难免会点几个冷菜开胃。冷菜油脂较少，有荤有素，如果多点一些清爽素食，本来可以平衡主菜油脂过多和蛋白质过剩的问题。中国药店：www.ydzz.com
然而，多数食客习惯性地点酱牛肉等鱼肉类冷菜，使冷菜失去了调剂营养平衡的作用，加剧了蛋白质过剩。中国药店：www.ydzz.com
误区二：烹调油多调味重中国药店：www.ydzz.com
在点菜的时候，应适当点一些调味较为清爽的菜肴，如清蒸、白灼、清炖做法的。中国药店：www.ydzz.com
有两三个浓味菜肴过瘾即可，再配一两个酸辣或酸鲜菜，用来提神醒胃。这样，有突出、有呼应、有回味，口味丰富，也不至于过分油腻。中国药店：www.ydzz.com
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