每日一菜：懒人宫保鸡丁
【2011-09-22】【来源：39健康网】【阅读量：10759】【大 中 小】【打印】
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8、再放入微波炉高火叮4分钟。中国药店：www.ydzz.com
9、取出容器，再放入尖椒块和黄飞鸿麻辣花生，放入微波炉高火叮一分钟，即可。中国药店：www.ydzz.com
菜品特色：中国药店：www.ydzz.com
越来越感觉微波炉做菜的好处多多。一是省油；二是没有油烟；三是不用占锅、碗、盘也比用炉灶做菜，用的少。太适合懒人用了，今天做的这个宫保鸡丁，只需5分钟就搞定了，味道超级棒。中国药店：www.ydzz.com
营养提示：中国药店：www.ydzz.com
鸡肉：鸡肉有温中益气，补精添髓，补虚益智的作用。《神农本草经》上说常吃鸡肉能通神；后世医家大多认为食之令人聪慧。中国药店：www.ydzz.com
鸡：鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉中蛋白质的含量比例很高，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学还认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。中国药店：www.ydzz.com
花生仁（炸）：花生仁含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、钙、镁、锌等营养元素，有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用；但其经过油炸后，性质热燥，不宜多食。中国药店：www.ydzz.com
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