大剂量维C不治感冒会致命
【2013-10-23】【来源：新华网】【阅读量：77706】【大 中 小】【打印】
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维生素C的作用确实不少中国药店：www.ydzz.com
医学资料显示，维生素C又叫抗坏血酸，是一种水溶性维生素。在所有维生素中，维生素C是最不稳定的，在贮藏，加工和烹调时，容易被破坏。它还易被氧化和分解。中国药店：www.ydzz.com
但维生素C能促进骨胶原的生物合成，利于组织创伤伤口的更快愈合；能促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢，延长肌体寿命；还能改善人体对铁、钙和叶酸的利用；改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢，预防心血管病；同时，也能促进牙齿和骨骼的生长，防止牙床出血；也确实能增强肌体对外界环境的抗应激能力和免疫力。中国药店：www.ydzz.com
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维生素C防治感冒是无稽之谈中国药店：www.ydzz.com
媒体报道，芬兰赫尔辛基大学研究人员对1.1万名每天服用200毫克维生素C的人进行了长期的跟踪分析研究，结果发现，他们罹患感冒的次数与没有服用维生素C的人一样多。中国药店：www.ydzz.com
研究人员指出，每天服用维生素C预防感冒的效果事实上微乎其微，而且并不能缩短感冒的时间或减轻症状。研究报告说：“每天吃维生素C预防感冒根本是无稽之谈，没有必要这么做。”中国药店：www.ydzz.com
富含维生素C的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西红柿等，可以说，在所有的蔬菜、水果中，维生素C含量都不少。美国专家认为，每人每天维生素C的最佳用量应为200—300毫克，最低不少于60毫克，半杯(大约一百毫升)新鲜橙汁便可满足这个最低量。而中国营养学会建议的膳食参考摄入量(RNI)，成年人为100毫克/日，可耐受最高摄入量(UL)为1000毫克/日。中国药店：www.ydzz.com
北京营养协会秘书长刘兰告诉笔者：“成人维生素C的推荐摄入量(推荐摄入量指的是满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中97%—98%个体需要量的推荐摄入水平)为100毫克/日；孕妇及乳母维生素C的推荐摄入量为130毫克/日。若想达到增强免疫力、抗氧化的作用，其摄入量还要增加。”中国药店：www.ydzz.com
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