都说“冬季进补,来年打虎”,时值进步季节,阿胶作为女性秋冬滋补的佳品,深受女性市民的青睐,但随着东阿阿胶“驴打滚”似的涨价势头,不少市民大叹“补”不起,虽然药店因此也引进了另外一些品牌阿胶丰富品类,但是阿胶价格整体一路“高飞”的走势下,阿胶销售也受到了前所未有的阻力,那么阿胶销售到底该如何破冰?中国药店:www.ydzz.com
提前宣传做铺垫中国药店:www.ydzz.com
大部分药店在9、10月份都接到阿胶提价的通知,虽然接到了通知,但大家的做法却并不相同。一些药店对此避而不谈,他们认为厂家提价是大环境,大家都一样,也没什么好考虑的。一些药店却在接到通知后,第一时间告知消费者,让消费者有个心理准备,以免在阿胶大幅度提价时产生排斥情绪。中国药店:www.ydzz.com
通过实践表明,第一时间告知消费者阿胶提价的药店,当阿胶涨价后,消费者并没有太意外的感觉,而是十分自然的接受。还有很多消费者在得知这个消息后,就在未涨价时购买了一些阿胶囤起来备用,这样做不仅在第一时间安抚了提价后消费者躁动的情绪,药店还在此过程中赚足了口碑。中国药店:www.ydzz.com
门店氛围“火”起来中国药店:www.ydzz.com
要想卖好阿胶,首先要做出火红的气势。首先,将阿胶的优惠活动在店内全方位的呈现,如橱窗POP、阿胶节吊旗、一句话卖点等,店内应设立一个阿胶专柜陈列或端架陈列,保持货架丰满,品类丰富,放置在进门最显眼的黄金位置;其次,宣传免费熬膏及赠送辅料等优惠促销信息,让消费者第一眼就看到优惠活动,既提醒了顾客,又赚足了口碑;再次,要将打粉与熬膏的设备摆在门口、收银台对面等吸引顾客的位置,要注意保持设备的干净,整洁;最后,丰富店堂氛围布置,如气球、造型等装饰。中国药店:www.ydzz.com
停不下来的现场熬膏中国药店:www.ydzz.com
店堂有了活动氛围还不够,还得有人气,怎样吸引人来呢?答案很简单:现场熬膏。笔者在走访门店时发现门店员工都在现场熬膏,笔者询问店长:“难道阿胶涨价了也这么好卖?”店长神秘地笑了笑,解释道:门店里现场熬膏停不了,尤其是在客流高峰期,有时没有顾客熬膏时,门店的员工也会一起买一块,分成两半开始熬。笔者不禁疑惑,店长继续解释,从打粉到熬膏的过程中,芝麻、核桃、阿胶等香味就能把人吸引过来。在熬膏过程中,店员还可以向围观的顾客解说阿胶的作用及介绍阿胶节活动信息等。在这一锅接着一锅熬的过程中,就会激发潜在顾客的购买欲望,促使他们产生购买行为。笔者特意在熬膏处观察了10分钟,就在这10分钟内,就有两位顾客购参加了阿胶节,购买了四盒阿胶,拿过来进行熬制。中国药店:www.ydzz.com