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门店整改的优秀答卷

【2013年10月下半月刊 总第161期】【作者:周玉涛 整理】【阅读量:70793】【 】【打印



  第九届中国药店•修正•斯达舒杯“十大金牌店长”评选活动已落下帷幕。在本次评选中,主办方依惯例设置了门店实地调研环节,该环节以调研报告形式重点考查了选手思考问题的全面性、捕捉问题的敏锐性、解决方案的可操作性以及语言表达的准确性,而这些也正是一名优秀店长必备的综合素质。中国药店:www.ydzz.com

  在短短数小时的时限内,各选手依各自视角完成了对目标门店的问题诊断及整改方案,显示出平素厚重的积累以及良好的应变能力。限于篇幅,本文仅节选部分选手的调研报告,在展示其过硬实力的同时,也希望能对读者有所启迪。
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  门店形象中国药店:www.ydzz.com

  门店形象是决定消费者购买欲望能否转化为购买行为的第一重门,以装潢、陈列、布局等为核心构成的门店形象对消费者的影响甚至强于商品、服务本身。中国药店:www.ydzz.com

  不可否认的是,目标门店在整体形象及细节表现上存在诸多瑕疵,在这些精益求精的优秀店长眼中,这显然是不可容忍的缺陷。中国药店:www.ydzz.com

  聂平 (重庆和平药房连锁有限责任公司)中国药店:www.ydzz.com

  门口右侧为合生元和章光101专柜,商品单一、占地较大,由厂家促销员负责销售,但在调研过程中一直没有看到促销员,建议将此区域改为中药贵细品种展示区和坐堂医生咨询区,突出门店定位;门口左侧为李医生化妆品专柜,柜台出租,建议将此区域收回自主经营,引进薇姿、理肤泉、老中医等品牌化妆品,增加门店自主经营范围,或者将此区域改为医疗器械体验区,增加医疗器械销售。中国药店:www.ydzz.com

  孙淑芬 (泰安漱玉平民大药房有限公司)中国药店:www.ydzz.com

  门口橱窗上张贴的是“化妆、梳头及修眉”的广告,门条张贴的是“李医生护肤品专卖店”,而没有突出门店自身的形象。建议:门口可以统一制作特价商品及新品信息等海报,门条张贴印有企业标志的横条。因门店紧靠公交车站,还可在玻璃门上张贴 “天气炎热,请您进店避暑”及“天气寒冷,请您进店取暖”温馨提示牌,体现对顾客的关心,同时也能为门店创造销售机会。中国药店:www.ydzz.com

  付晓琳 (吉林成大方圆医药连锁有限公司)中国药店:www.ydzz.com

  为营造卖场氛围,可以(1)增加柜台上主推品种及联合用药的POP海报宣传,变化陈列方式,合理利用陈列道具,力争做到温馨、整洁、明亮;(2)非药品(如血糖仪、鱼油等)可采取多点陈列;(3)增加应季性的软装饰,提升卖场空间的活化性;(4)由于卖场空间足够大,建议设立立免费健康体验区;(5)建议将门前的化妆品广告撤掉。中国药店:www.ydzz.com

  宋苓艳 (赤峰人川大药房连锁有限公司)中国药店:www.ydzz.com

  门店商品未能做到关联陈列,卖场的氛围不够浓烈,没有POP。建议端架陈列应季商品、主推商品、品牌商品,或是高毛商品,最好每个端头的最上层只陈列2~3个品种,不宜过多,价格应在20~30元,层板间的距离要2指间距,以免露出后面的层板,影响美观。中国药店:www.ydzz.com

  商品管理中国药店:www.ydzz.com

  商品力是提升门店竞争力的重要保障。锻造商品力,一是要匹配门店的经营定位,一是要呼应消费者的诉求。在各选手看来,目标门店在商品设置和商品管理仍有较大的提升空间。中国药店:www.ydzz.com

  张小麦 (山西国大万民药房连锁有限公司)中国药店:www.ydzz.com

  在商品上,该门店存在的问题包括(1)门店商品实际品规数约5000种,但药品品规数约1200种,有“药店不药”的感觉;(2)品种缺失,一是没有以某个品牌为主,其他品牌为辅;二是同品名品种缺失,不能体现高中低价位;(3)高毛品种欠缺,如奥美拉唑只有阿斯利康的1个品种;(4)没有充分利用周边资源,门店附近有一家以泌尿为主的专科医院,但门店并没有对泌尿系列品种进行品种完善和特殊陈列。对此,建议(1)增加药品品种数(应增加至约2200种),撤销带不来销售和客流的品种(如奶粉);(2)通过数据化分析,对保健品保留2~3个品牌,并以某品牌做主推;(3)高毛品种按小分类增加,如门店风寒感冒类56个品种中有12个高毛品种,高毛品种数基本合理,但消化系统的高毛品种严重缺失,原则上每个品类的高毛品种都应占到接近1/3,并且销售占比应达到25%左右。中国药店:www.ydzz.com

  张玉芳 (石家庄新兴药房连锁有限公司)中国药店:www.ydzz.com

  门店应整理出核心商品,把核心商品摆放在核心的位置,将来的趋势是与名牌厂家合作,应把大厂名牌的产品放在最好位置,而不能放在角落里偷偷卖。此外,中低价格带的药品要摆放在明显位置,让顾客知道门店品种全、价格低,物美价廉,设立“低价不低效”的标识也能帮助留住顾客。中国药店:www.ydzz.com

  聂平 (重庆和平药房连锁有限责任公司)中国药店:www.ydzz.com

  该门店一个季度一次盘点,开架陈列商品丢失较严重,不利于及时发现问题,建议改为每月盘点,及时发现差错,及时采取防范措施,减少损耗;此外,店长表示门店有缺货记录,但未提供记录证据,而且没有给顾客回复,建议加强缺货登记管理,详细记录顾客需求、顾客信息、处理人等,做到“缺货必登记,登记必组织,登记必回复”。中国药店:www.ydzz.com

  会员管理中国药店:www.ydzz.com

  会员管理对于门店业绩提升的重要性众所周知,但目标门店恰是在此环节存在诸多的不如人意之处,从调研报告呈现结果来看,几乎成为众矢之的。中国药店:www.ydzz.com

  黄振珂 (山东益寿堂药业有限公司)中国药店:www.ydzz.com

  门店应当通过数据分析找出目标顾客,重点培养这部分顾客的忠诚度,并充分了解顾客的购买习惯以及到店时间、来店方式。主商圈内会员普及率要达到85%以上,同时对会员实行分级管理制度,不同级别的会员享受不同的服务类别,充分拉动会员到店消费的比例。中国药店:www.ydzz.com

  邓小玲 (肇庆市国民大药房连锁有限公司)中国药店:www.ydzz.com

  据了解,门店将对一年没有消费的会员取消资格,为维护会员,可筛选没来消费的会员进行适宜提醒,并针对会员特别增设增值服务,如原煎熬中药、打粉、熬固元膏都要收款(3~5元),凭会员卡可免费。同时,设定会员专区,将500分、1000分起的兑换赠品做实物陈列,在收款结算时,提醒顾客500元积分可兑换的相应礼品是什么,令真实了解到会员的好处,避免会员流失。中国药店:www.ydzz.com

  张小麦 (山西国大万民药房连锁有限公司)中国药店:www.ydzz.com

  门店的会员消费占比达70%(门店店长提供),但客单价只有32元,说明这些会员并没有成为忠实会员。建议(1)联系社区或者物业领导,进入社区进行免费的用药咨询、免费测血压、免费测空腹血糖,每栋楼选一名行动不便或者年龄偏大者上门服务,定期举办养生讲座……(2)会员生日回访送祝福;(3)为慢性病顾客建档,对买药的疗程和效果进行跟踪;(4)利用免费煎药策略吸引会员。中国药店:www.ydzz.com

  员工管理中国药店:www.ydzz.com

  对于员工管理,强调主动性和专业性的同步提升,对于20名优秀店长来讲,对员工管理有着丰富的经验,无论是目标门店,还是每一名从业者,都可从他们身上得到有益的启发。中国药店:www.ydzz.com

  王丽丽 (吉林大药房药业股份有限公司)中国药店:www.ydzz.com

  从外部调研反馈和店内售药流程都能看到,几乎没有店员在接待接待顾客时是面带微笑的,这就要求店长要加强这方面的要求。譬如,可以设立微笑服务评比栏,在店内明显位置悬挂,把每个人的照片和名字贴在上面,让顾客用贴笑脸和哭脸的方式为其投票,每周进行一次考核,同时将结果计入月末店长对店员的考核,从而改变整个门店服务冷漠的状况。中国药店:www.ydzz.com

  门店采取店员依次轮流接待顾客的方式,不能发挥营业员的主观能动性,建议门店采取首问负责制,以保证每个人都会注重对顾客的接待。中国药店:www.ydzz.com

  陈检华 (江西益丰大药房连锁有限公司)中国药店:www.ydzz.com

  门店店员主动性不强,亲和力有待提高,顾客进门没有招呼声,收银台收银无三声两到手,顾客出门没有送客声;店长对门店管控偏松散,很微小的事情都要店长亲自解决,店长成了卖场最忙最累的人。对此建议(1)制定日常考核制度,让顾客进门有招呼声,出门有送客声,收银台收银三声两到手,每天量化考核并落地实行;(2)将目标分解,让员工知道销售任务,并时时通报,两班PK,找到标杆,找出差距,并让员工参与门店管理;(3)有效分工授权,并有效调控,及时弥补差距;(4)现场管理,店长要学会管控全场,全面关注现场氛围的调动、值班责任到位程度、问题处置的合理性等问题。中国药店:www.ydzz.com

  市场调研中国药店:www.ydzz.com

  有效的市场调研,是门店抢占市场先机的重要手段,将伴随门店经营的始末。目标门店的销售业绩在动态中出现下滑,与竞争对手的逐渐入围不无干系,选手们正利用自身的实地感受,指出了门店与竞争者的差距。中国药店:www.ydzz.com

  郑洁 (诸城海王健康医药连锁有限公司)中国药店:www.ydzz.com

  分析内容见左表。中国药店:www.ydzz.com

  陈东可 (浙江震元医药连锁有限公司)中国药店:www.ydzz.com

  中药的发展空间仍然巨大,从店长处了解到,该店中药销售占整店销售1/3,而中药处方每天不过10张左右,与中药的销售规模不相称,应该加强中医坐堂的发展;另外,中医坐诊时间并非全天,而是16:00~22:00,但不远处竞争对手中医坐堂是从早上开始,故加强中医坐堂时间和人员配置势在必行。中国药店:www.ydzz.com

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