药店+养生茶饮，这一CP组合如何
【2024年07月上半月刊 总第316期】【作者：邓颖】【阅读量：18374】【大 中 小】【打印】
虽然目前大多数药店依旧沿用传统的经营模式，但药食同源等新理念会慢慢给这个行业带来清流，“药店+养生奶茶”正是这些新理念的落地展现方式，渐渐改变线下药店未来的定位。中国药店：www.ydzz.com
近年来，医药零售市场内卷加剧，客流下滑，传统的药品销售模式已经难以满足消费者日益多样化的需求。药店需要寻找新的增长点，提升核心竞争力。在这一背景下，“药店+养生茶饮”这一新兴业态逐渐崭露头角，引发药店行业的广泛关注和讨论。中国药店：www.ydzz.com
纷纷入局，拥抱年轻群体中国药店：www.ydzz.com
相比传统的茶饮，养生茶饮更加注重食材的选择和搭配，以中药配方为基础，注重功效与口感的平衡，成为年轻人追求健康生活方式的新宠。中国药店：www.ydzz.com
3月12日，旗修堂联合山东燕喜堂，在山东威海启动草本年份茶饮品牌福天官，茶饮门店位于燕喜堂药店内。《中国药店》从美团等线上平台看到，截止到五月中旬，福天官推出的引流产品除添加西洋参、枸杞等名贵药材的“一生一世元气饮”，以及成本较高的“桑葚双莓茉莉饮”之外，其余产品的团购价格仅为6~9元。亲民的价格，吸引了不少顾客购买，但从相关平台评价看，消费者反映部分饮品中药味较重。中国药店：www.ydzz.com
5月22日，江苏一品堂大药房在江苏宿迁启动“喝呵呵”奶茶项目。项目负责人苍春介绍，“喝呵呵”奶茶已在多个城市药店进行了不同营业模式的试点，比如设立奶茶店与药店的联合展示窗口、独立的养生奶茶概念旗舰门店以及景区、写字楼的门店等。中国药店：www.ydzz.com
具体来说，“喝呵呵”养生奶茶项目运营的模式有三类：场景式、便捷式、融合式。场景式模式完全是中式场景，店内包含养生打卡点、传统服装体验等，以彰显中药养生品牌；便捷式模式中，药店入口与奶茶档口处于同一平面，药店的存量客户可转化为奶茶店的初始客源，奶茶店的年轻流量则能为药店带来新的客流；融合式模式则是打造完全现代化装修的独立奶茶门店，不需要依托药店，但出售的产品和服务人员依旧由药店方输出。中国药店：www.ydzz.com
苍春指出，虽然目前大多数药店依旧处于传统的经营模式，但药食同源等新理念会慢慢给这个行业带来一股清流，“药店+养生奶茶”正是这些新理念的落地展现方式，渐渐改变线下药店未来的定位。中国药店：www.ydzz.com
金矿或泥潭？中国药店：www.ydzz.com
艾媒咨询发布的 《中国新式茶饮行业市场规模》 预测报告显示，新茶饮市场规模2021年同比增长了51.9%，但到2024年，这一增速预计将放缓至6.4%。这一趋势表明，虽然茶饮市场仍具有较大的发展潜力，但增速已经逐渐放缓，市场竞争也愈发激烈。中国药店：www.ydzz.com
民信药业副总经理陈金智指出，很多医药企业尝试跨界营销、跨界合作，但前期缺乏深入的市场调研，只能盲目跟风、模仿。作为有着独特治疗功效和不寻常味道的中草药，与茶饮这种日常饮品的边界并不容易被打破。中国药店：www.ydzz.com
济生医药负责人马守富表示，虽然有消费者会在身体不适时饮用中药茶饮，如凉茶、花茶、酸梅汤等，但中药毕竟是药品，将其融入茶饮日常饮用，难免会使消费者产生顾虑。中国药店：www.ydzz.com
“在消费者和药店从业者的认知中，传统的广式凉茶，配方和功效相对透明，但中药茶饮不仅真实功效存疑，其养生功效也可能没有宣传的那么突出。同时，是药三分毒，消费者难以判断长期服用是否会产生危害。因此，在目前渠道铺设、体验不足的情况下，年轻人往往只是去‘尝尝鲜’。”马守富说道。中国药店：www.ydzz.com
运营的核心在哪儿中国药店：www.ydzz.com
尽管“中药+养生茶饮”在市场上面临着诸多挑战，但中药茶饮作为一种结合了传统中药文化和现代健康理念的饮品，依旧具有巨大的市场潜力，关键在于企业要找到自身的特色和定位，不断创新和优化产品，真正满足消费者的需求。中国药店：www.ydzz.com
苍春指出，中药养生饮品的核心属性还是在饮品，首先要确保茶饮的品质和口感达到消费者的期望，以产生信任和忠诚度。同时，要积极回应消费者的反馈和建议，不断优化产品设计和服务体验，而不是单纯地做概念、炒热度。中国药店：www.ydzz.com
陈金智指出，“药店+茶饮店”这种营业模式不可避免地会改变药店企业的整体形象，进而对药店原有的存量客户造成影响，但随之而来的年轻群体也将成为新的客流增长点。一方面，可以考虑做一些试点，在特殊范围内的几家店铺开设茶饮档口，或者是对某一家店铺结合茶饮业务进行整体的形象改造；一方面，在产品原材料的选择上需更加慎重，口感、药性、认知度是考量标准，例如，相比黄芪、麦冬这类不太常见的中药原材料，大众对于枸杞、西洋参更容易接受。此外，药店应在营销上重点发力。以成功出圈的“茶救星球”为例，以苦瓜下火为卖点，通过对单一原材料的深化营销与宣传，辐射开发出新的相关茶饮产品。中药养生奶茶的推广步骤也可以参考这一方式。中国药店：www.ydzz.com
苍春表示，“喝呵呵”养生奶茶项目与其他草本类茶饮最大的区别，就是其背后拥有一套经过多年优化改进打造的产品研发系统，可以在保留中药药性的情况下，让养生奶茶的口感媲美甚至是超越传统奶茶。后续也会持续加强品牌建设和市场推广力度，开展相关线上线下活动，提升消费者对中药茶饮的认知度和好感度。中国药店：www.ydzz.com
可以预见的是，随着科技进步和工艺创新，“中药+养生奶茶”组合将成为药店新风尚，引领新的消费趋势。当然，这需要商家在产品研发、市场推广等方面做出更多的努力和创新。中国药店：www.ydzz.com
