得益于国家对中医药产业的大力支持和全民中医保健意识的提高,中药饮片在药店的销售比例持续上升,连锁药店纷纷涉足自有品牌的中药饮片,大参林、老百姓和一心堂都有自己的饮片厂,益丰大药房也通过贴牌的方式运营自有饮片品牌。还有一些药店不仅自创中药饮片品牌、自己加工,甚至还建有自己的饮片种植基地。自有品牌的中药饮片对于药店来说究竟存在哪些价值?以致众企业对中药饮片的种植、加工、销售表现出如此浓厚的兴趣。中国药店:www.ydzz.com
自有品牌的优势中国药店:www.ydzz.com
当前零售药店的贴牌中药产品主要为花草茶、中药汤料和养生中药。花草茶类主要分为金银花、菊花 (胎菊、杭菊、贡菊)、玫瑰花等;中药汤料主要以黄芪、当归、党参等中药饮片为代表;另外还有一些药食同源的养生中药品类,比如大枣、枸杞、蜂蜜等。连锁药店生产贴牌中药产品时通常根据中药的产地选择当地的工厂委托加工,比如三七主要选择在云南或四川的工厂合作,花草茶的产地主要集中在安徽、江苏、浙江等省,药店会选择位于这些省份的工厂合作。中国药店:www.ydzz.com
对于零售药店来说,中药饮片是众多品类里最适合自产自销的产品,药店生产销售自有品牌中药饮片具有以下优势:中国药店:www.ydzz.com
一是进入门槛低。药店自己采购原料,找工厂代工生产中药饮片做贴牌产品的技术含量低,所以药店涉足中药饮片生产的门槛也随之较低;中国药店:www.ydzz.com
二是毛利高。规模稍大或者重视中药销售的连锁药店都希望做自有品牌的中药饮片,其中最直接的原因在其毛利高,不受代理商和区域的影响,药店可以根据消费者的需求适时调整价格,自主定价。中国药店:www.ydzz.com
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中药饮片的检验标准不如成药那般严格,这一点也增加了连锁药店在控制中药饮片品质上的难度。中药饮片的检验标准分为三个部分。中国药店:www.ydzz.com
第一是任何中药饮片的生产都要符合 《药典》 所规定的含量标准;中国药店:www.ydzz.com
第二是等级标准,如产地、品种、大小、重量、直径等结合起来。在符合国家标准的前提之下,药店可以决定自有品牌中药饮片处在哪种等级标准;中国药店:www.ydzz.com
第三,国家标准和各省级标准有所不同,如 《药典》 中莲子作为中药饮片被记录为表面红棕色,这是产地湖南的红皮莲子的特征,但更多老百姓日常使用的是产地福建的白皮莲子,福建莲子作为中药饮片所依据的是福建省的省级标准。中国药店:www.ydzz.com
一般的中药饮片煎熬服用效果最佳,但也有中药品类可以打粉直接服用,目前有包括三七在内的5个品种在国家批文里被允许打粉销售。中国药店:www.ydzz.com
此外,每个省份都有自己的中药炮制规范,如国家目前没有西洋参打粉的标准,但依照云南、四川等省份的标准,西洋参可以打粉销售,这些省份的企业在生产西洋参粉的时候就会标注按照哪个省份的炮制规范为标准。中国药店:www.ydzz.com
“如果用成药或保健品做贴牌,消费者会把贴牌产品与品牌商品进行对比,药店如果过多销售此类自有品牌商品 (高毛商品) 可能会伤客,但中药饮片的品牌效应不明显,有名气的品牌很少,而自有品牌的中药饮片往往价格低,品质相对较好。比如三七粉,贴牌产品也是用100或120头的三七打粉,细度和含量也都按照国家标准执行,有些甚至超过国家标准,品质有保证、价格合理,无同类品牌商品对比,这就不存在伤客的情况。”高济医疗中药采购余贺勇对自有品牌中药饮片的销售非常乐观,他认为唯一困扰连锁药店的问题可能就是如何做好品控。对于生产加工企业来说,质量和等级的下降能够带来更高的利润,连锁药房如果做不好品控,商品质量就会越来越差。中国药店:www.ydzz.com
从源头把控品质中国药店:www.ydzz.com
药店可以通过控制原材料品质,全程参与产品生产过程,避免各批次贴牌中药饮片品质的差异,保障所售中药饮片品质达到比较稳定的状态;不少连锁药店选择从种植源头把控中药饮片的品质,对于中药饮片的品质要求甚至高于主管局的规定。中国药店:www.ydzz.com
湖南怀仁大健康产业发展有限公司拥有5万亩中药材种植基地,种植、生产、加工和物流配送设施齐全,并建有中药检测中心,可以检测中药残留、重金属超标、重要指标的含量等项,检测的条件超过当地药监局。中国药店:www.ydzz.com
四川德仁堂医药集团所成立的中药科技股份有限公司,不仅传承四川省非物质文化遗产中药炮制工艺,在炮制中药方面享有盛誉,而且在成都建有100多亩中药材种植基地。中国药店:www.ydzz.com
重庆桐君阁大药房一直致力于构建精品中药采购体系,从源头上确保中药货真价实,对中药品质严格把控,坚决杜绝不符合要求的中药材,例如被药监局通报过的工业企业所生产的中药材产品会被永久拉入黑名单,不得进入桐君阁的门店销售。中国药店:www.ydzz.com
自有品牌的运营策略中国药店:www.ydzz.com
连锁药房的自有品牌中药饮片一般情况下都是高毛商品,与同等质量的同类产品相比更具价格优势。自有品牌中药饮片的热销主要看三个方面:首先,要求产品品规齐全。比如大枣,可以分别有200克、500克、1000克的规格,不同的规格满足不同的消费者及促销等各种需求,规格齐全,该品类的销售占比就会比较高;其次,员工专业能力要强。中药饮片的销售对员工专业能力的要求非常高,需要长期培养员工的中药学知识。如四川德仁堂在成都聚集了原国有企业时代很多经验丰富的老药工,成为门店中药销售的宝贵人才资源。每家门店都设立经过总部培训和考核的中药专员,在正常的销售提成之外,中药岗位每个月都有几百元的中药专员补贴。再如,重庆桐君阁大药房人每年都会开展“认药大师赛”,培养了一大批技艺精湛的认药大师、抓药大师、药材养护大师、中药炮制大师、中药调剂师等,这些“绝技”代代相传,同时也在不断创新和发展。再次,销售策略和消费者教育。例如宝神鹿与陕西广济堂集团的中药产品合作,在宝神鹿销售全手捡无硫的中药饮片。全手捡的流程保障产品品质的同时也增加了成本,为获得更多消费者的认可,宝神鹿压缩企业的利润空间,降低产品价格,允许顾客尝试性的一副一副单独购买中药,承诺顾客不满意退货,实践证明顾客认可高质量的中药材之后就会持续购买。中国药店:www.ydzz.com
自有品牌可以说令零售药店鱼和熊掌兼得,既保证了较好的毛利空间,又可以向消费者提供品质有保证的中药类产品。中国药店:www.ydzz.com