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直通原产,多元化经营的漱玉平民样本

【2018年08月上半月刊 总第245期】【作者:王智锦】【阅读量:71465】【 】【打印



  连锁药店在多元化道路上的探索可谓充满坎坷,但这并未阻挡住各企业的探索热情,漱玉平民大药房推出的“直通原产”品牌项目进行的便是一种全新的尝试。中国药店:www.ydzz.com

  在药店的发展过程中,多元化经营从未缺席,从中医馆到慢病生活馆,从母婴馆到药妆店,各种业态层出不穷,连锁药店在多元化道路上的探索可谓充满坎坷,但这并未阻挡住各企业的探索热情,漱玉平民大药房连锁股份有限公司推出的“直通原产”品牌项目进行的便是一种全新的尝试。中国药店:www.ydzz.com

  直通原产项目,是漱玉平民大药房与济南电视台联合发起的一个健康服务平台,致力于关注食品安全,提升生活质量。济南电视台的媒体公信力与漱玉平民完善的线下网点完美结合,直通原产项目实现了线上线下互动,将货真价实的原产地产品达到了广大消费者手中。中国药店:www.ydzz.com

  “顺应国家对大健康产业的推动和药店多元化发展的需求,漱玉平民做了非药健康品类的延伸。”漱玉平民大药房优品部经理崔进介绍。直通原产项目的定位是给所有的会员和消费者提供一个健康饮食和健康服务的健康服务平台,平台上经营的商品主要是来源于全国各地的地标性农副产品、原产地的水果、牛羊肉等生鲜商品,还有优质的健康生活品,包括源素竹浆本色卫生纸、空气净化器等。中国药店:www.ydzz.com

  线上线下结合布局中国药店:www.ydzz.com

  目前,漱玉平民直通原产采取线上线下相结合的布局方式,线上开通“直通原产”微商城,进行线上板块的推广和订单处理,线下实体药店的员工进行原产地产品的推广和销售。中国药店:www.ydzz.com

  线上线下销售的品类有一定的差异,崔进解释道,“不同产品的属性和对储存条件的要求不一样,像五常大米、冷榨花生油等商品可以在非医保定点实体店陈列和销售;但应季水果、蔬菜或者海鲜等生鲜需要冷藏,就适合放在线上销售,顾客可以提前预定或者在直通原产微商城下订单,由原产地直接配送到顾客端。”中国药店:www.ydzz.com

  崔进表示,“直通原产项目与济南电视台战略合作,在推广初期立足于济南地区,接下来会逐步辐射到山东省内各地市;线上商城则面向全国用户,最终打造一个用户信任的健康服务平台,为了用户健康,漱玉平民愿意做有匠心的找寻者。”中国药店:www.ydzz.com

  原产优选,严把质量关中国药店:www.ydzz.com

  面对日益凸显的食品安全问题,直通原产秉承“捍卫舌尖上的安全”的原则,走进每一个优选产品的原产地,选拔特色的原产地产品,遵循“原产地、野生和优品”的理念,所选择的每一个产品都严把质量关,从源头把控,全程可追溯,并有会员飞检团进行过程环节的监督。中国药店:www.ydzz.com

  “从产品种植、加工到运输配送以及产品的后期维护体系,每一个优选产品流动的任一环节,我们都是参照药品的要求严格执行,每一道食材对顾客来说,就像每一粒药品对生命一样需要严肃对待,我们尊重并且保证每一条渠道的安全,每一项流程都严格执行标准化,最终确保将安全健康的产品送达到老百姓手中。”崔进说。中国药店:www.ydzz.com

  这些原产地产品是漱玉平民和济南电视台主动出去寻找的,其中有一部分是漱玉平民员工家乡的特产,比如牡蛎、樱桃等,这不仅提高了员工的收入,还激发了员工的工作积极性。中国药店:www.ydzz.com

  五常大米为销量冠军中国药店:www.ydzz.com

  “自2016年11月份上线以来,至2017年12月份,上线第一年间,五常大米这一单品销售量达500吨,销售额近800万元,颇受消费者的青睐和认可。”崔进介绍道,除去季节性的销售品类 (如应季水果西瓜、桃子、梨、樱桃、芒果、荔枝等),2017年直通原产的30多种持续性增量贡献商品,在借助线下资源和媒体宣传的助力下销售额达到2000多万元。中国药店:www.ydzz.com

  目前漱玉平民已经打造出的直通原产品牌的爆款单品有五常大米、宁夏枸杞子、淡干海参、沁州黄小米、新疆大枣、冷榨花生油、源素竹浆本色卫生纸等系列产品,通过对健康食材和日用品的宣传推广及优质产品的品尝体验,获得了广大顾客群体的好评和信任,从而也坚定了漱玉平民“为顾客,做优品”的信念。中国药店:www.ydzz.com

  直通原产运营一年多来,供应链、运作模式、推广渠道都已经相对成熟。新产品上线,从原产地考察到市场调研,从资质审核到卖点整理,从门店体验到顾客回访……一系列流程均安排专人专岗运作,通过总部专员的指导到门店配合执行,形成了标准化流程。中国药店:www.ydzz.com

  升级平台,完善服务中国药店:www.ydzz.com

  漱玉平民成立了优品部负责直通原产的运营,生鲜类配送与第三方物流合作,从原产地直接配送到客户端。在公司的发展战略中,直通原产作为一个健康服务平台,崔进认为要创新,完善经营模式和推广渠道,借助门店和新媒体的力量,另外还要拓展更多的健康品类商品,为销售增量和门店引流赋能。中国药店:www.ydzz.com

  说起直通原产的意义,崔进认为主要有几方面:对消费者来说,可以提供更多品类和地域的健康放心食材和产品,保证饮食安全;对平台来说,可以为门店销售提升和引流赋能,直通原产是对非药健康品类的有效补充;对员工来说,可以充分发掘员工的积极性,让他们去推荐自己家乡的原产地特色产品,成为合伙人的角色,从而实现个人价值的提升。中国药店:www.ydzz.com

  作为新项目,直通原产在推进中也并非一帆风顺,崔进认为目前横亘在门店运营工作中的主要困难是医保限制,因为直通原产所销售的产品大多是农副产品和健康食材,医保政策限制了这些品类在医保店的陈列、宣传展示和销售。另外,生鲜和果蔬类对配送的要求比较严格,如果在配送过程中把控不严,会让消费者产生体验不佳的感觉,消费者会认为产品不新鲜、口感不好,从而影响顾客满意度。中国药店:www.ydzz.com

  在今后的规划中,崔进表示要抓住几点:中国药店:www.ydzz.com

  第一,以客户为核心。从消费者的需求角度和品类的拓展角度出发,以品类销售结构和数据为依据,把产品体系搭建得更完善,最大限度满足顾客需求;中国药店:www.ydzz.com

  第二,专业化服务。配送上,从过程的管控到消费者体验再到售后服务体系的打造也需要做到流程标准化;中国药店:www.ydzz.com

  第三,合伙人机制。除了济南电视台媒体公信力的背书加线下促销活动的开展,还要开展员工合伙人的分销模式,让更多的员工真正参与进来。中国药店:www.ydzz.com

  另外,会员方面需要打造会员健康俱乐部,联合优质会员进行有效互动,增加会员黏性和忠诚度,为会员提供最优质的服务,最大可能挖掘顾客的价值。“总之,要加快平台升级,完善平台的消费者体验,最终将直通原产打造成让消费者信赖的健康服务平台。”中国药店:www.ydzz.com

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