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重塑母婴店

【2017年01月上半月刊 总第226期】【作者:杨剑英】【阅读量:76748】【 】【打印



  即使是国内排名前几的母婴店都挣不到钱,这个行业面临着巨大的挑战,但如果能换种思路,重塑母婴店,同样蕴藏着新的机会。中国药店:www.ydzz.com

  “今年的母婴生意越来越难做,即使是国内排在前几位的母婴直营连锁店都挣不到钱”——2016年11月19日,在“中国三四线市场母婴连锁发展高峰论坛”上,上海优幼母婴用品有限公司总经理李茂银的这句话令在场所有母婴用品店的老板、负责人感到一种前所未有的绝望。中国药店:www.ydzz.com

  这不是危言耸听,母婴行业的确面临着巨大的挑战,但同样蕴藏着新的机会,这次论坛上,在国内母婴行业摸爬滚打多年的创业者、资深行业媒体负责人、母婴产品供应商济济一堂,共同探讨着三四线城市母婴行业的发展之路。中国药店:www.ydzz.com

  整合:未来三年的主旋律中国药店:www.ydzz.com

  中国对母婴品类的需求巨大,但为何母婴店却盈利困难?与会各位嘉宾总结出以下几点原因:中国药店:www.ydzz.com

  基因问题 中国绝大多数的母婴店管理水平低,非常低的进入门槛导致母婴店出现野蛮增长,一个乡镇上的母婴店少说有七八家,一个县城内的母婴店少说有二三十家,母婴店处于高度饱和状态。李茂银建议,除非新开店在半年到一年的时间内能收回投入,否则开店需要慎重,未来可能出现谁的直营店多谁就更惨的可能,因为影响这个行业发展的变化因素太多。中国药店:www.ydzz.com

  奶粉新政影响 很多母婴店超过一半的利润来自于奶粉,直呼其为奶粉店也不为过,但因为国内奶粉安全事故频出,国家出台了《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》。业内人士认为,受奶粉新政影响,2017年市场上的奶粉品牌将有80%可能会消失。目前很多母婴店销售的奶粉品牌是独家的,无论是在电商渠道还是其他实体店,都无法找到同样的品牌,为母婴店保证了非常不错的利润空间,而一旦奶粉品牌大量消失,独家品牌将成为历史,母婴店奶粉品类的竞争将更加透明化,奶粉的利润空间也将会大大缩小。中国药店:www.ydzz.com

  品类危机 杨云认为,国内做得比较好的母婴店的奶粉加尿片的份额占到65%左右,这两个品类其实是快消品,因为中国的食品安全危机,我们把这两个快消品炒作成了“奢侈品”,中国的尿片价格全世界最贵,奶粉价格也远高于全球的标准价格,这么高价格的产品,又在母婴门店占据如此高的消费份额,这对实体母婴店的生存构成了很大的挑战。谈到国内母婴店的产品质量,李茂银直言,“因为近两年国家整顿力度较大,奶粉质量还可以,但其他品类合格率能达到50%已经算是很不错的,很多母婴店老板唯利是图,只卖品质不高的高毛利产品,不愿意卖利润空间小的大品牌。产品品质差,劣币驱除良币,一旦面对物美价廉的电商竞争,实体店很快便被赶尽杀绝。”中国药店:www.ydzz.com

  消费者信任危机 怀仁集团湖南优康宝贝母婴用品连锁有限公司总经理杨云认为,传统母婴店对毛利的需求必须达到30%才能成活,而部分母婴店的毛利需求甚至高达40%~60%,过高的毛利使门店和顾客之间产生一种信任危机,顾客的稳定性越来越差,五六年前,母婴店很多顾客可以从孩子0岁起消费到孩子一岁半至两岁,但现在母婴店顾客的稳定消费周期越来越短。信任危机产生的另一个原因是母婴店的专业度不够,李茂银最近看过几份母婴用品用户体验报告后被震撼了,“这些消费者比母婴店的运营者更专业,对产品的分析也更深刻”。中国药店:www.ydzz.com

  电商冲击 当实体母婴店既没有价格优势专业度又不够时,理性的消费者很快便被物超所值的电商带走,“如果顾客是被隔壁门店抢走的,我们还有机会找回来,但顾客是被你看不见摸不着的电商抢走的,连竞争对手在哪里都不知道,你基本上是束手无策的。”中国药店:www.ydzz.com

  整合者的出现 面对小、散、乱的母婴市场,为了生存和发展,杨云牵头成立童萌惠,吸纳了县城市场上单个系统营业规模超过3000万元、地级市或省城市场营业规模超过5000万元的82个股东、120多个系统的6000多家门店,童萌惠成立的目的是“干单个门店干不了的事,集中单店力量干大事,还不影响门店干自己的事”。杨云认为,母婴店必须学会抱团取暖、整合资源、异业联盟、强强联合,充分发挥各自优势,才能达到价值最大化。怀仁集团提出做快母婴连锁的战略,要求优康宝贝在2018年达到10个亿的销售规模,门店数达到1000家,力争成为中国县级乡村市场规模最大、影响力最强的母婴连锁。中国药店:www.ydzz.com

  正是因为目前国内母婴市场面临着上述种种问题,李茂银预测,未来三年,处于关店和休眠状态的母婴店将占到三分之一以上,甚至有可能达到一半。所谓休眠状态,指一些门店投入不大,一个月销售额只有三五万,挣的虽少,需要操的心却一点不少,这种门店虽然暂时没有关闭,却没有前途可言。李茂银认为,整合会是未来三年母婴用品行业的主旋律。中国药店:www.ydzz.com

  提供多样化服务中国药店:www.ydzz.com

  虽然母婴用品行业存在的问题多多,但《母婴商情》创始人兼总经理曹天伟认为,与电商相比,实体母婴店最大的优势在于可以直面消费者,如果能围绕婴幼儿、产妇需求,挖掘出更多的贴心、创新服务,必将大力拉升母婴实体店在消费者心目中的价值,让门店有更宽泛的赚钱模式,以多引擎系统增强实体母婴店的抗风险能力。中国药店:www.ydzz.com

  曹天伟根据多年来对全国各地母婴店的考察经验,梳理出以下适合母婴店的服务模式:中国药店:www.ydzz.com

  婴儿游泳、抚触 这是国内母婴店中普及率最高的一项服务,全国有52%的母婴店在做。这个项目可以达到赚钱和引流的两个目的,但在有些地区这个项目“被玩坏了”,完全不赚钱,成了一个引流的项目,比如在山东,两元钱便可以游一次,有的则365元包年不限次畅游;中国药店:www.ydzz.com

  制作胎毛笔、婴儿手足印 全国有29%的药店在做这项服务,这个项目利润非常可观,在甘肃某母婴店,仅制作胎毛笔每年就可获纯利一百万,利润高于卖奶粉,而且这项服务对门店面积、资金均没有要求,只要在店内张贴宣传海报,让顾客知道有制作胎毛笔这项服务,然后再找一家可靠的上游制作商,把胎毛快递给制作商,40天左右完成制作后再请顾客上门取,同时又吸引了顾客二次进店;中国药店:www.ydzz.com

  婴幼儿娱乐 这项服务要求门店面积不能太局促,有些开展这项服务的门店面积能达到几百平米。婴幼儿娱乐可以让家长较长时间停留在门店。在北京的快乐娃,这项服务从最初的一个月有五天免费到最后完全免费,他们的赢利点在于卖场内所售的其他小食品及成人娱乐项目,很多家庭周末陪孩子来快乐娃玩时,往往是妈妈陪伴孩子,爸爸则在收费的成人娱乐器材上玩得不亦乐乎;中国药店:www.ydzz.com

  摄影 全国有13%的母婴店开展了这项服务,这对专业技术要求较高,所以一旦推出往往能做出独特性和趣味性。曹天伟曾经考察过的一家母婴店老板因为爱好摄影,将这项服务做得非常有特色,不仅照片拍得漂亮,而且能够针对照片进行故事情节设计。对于一些不具备摄影专业技术支持的母婴店,曹天伟推荐使用可遥控傻瓜式摄影机器,投入费用约五六万元,需要约8平米面积,可以由消费者自己遥控摄影机进行自助摄影;中国药店:www.ydzz.com

  小儿推拿 这是2016年母婴行业新火起来的一项服务。目前12%的母婴店已经开展了,30%的门店正在筹备中。小儿推拿在我国有着悠久的历史,提倡不打针不吃药,通过穴位推拿提升孩子自身的抵抗力,解决诸如积食、着凉、小感冒等问题,很受家长欢迎。据了解,一次推拿大约耗费半小时,不同的城市收费标准不同,北京是120元一次。门店如果要推广这项服务需要在店内单辟出一块独立空间,够放两张小床即可,实施推拿的工作人员需接受专业培训。为方便消费者,有一些母婴店同时还推出了上门推拿服务;中国药店:www.ydzz.com

  产后修复 这同样也是母婴行业的新兴服务项目,13%的母婴店已经开始做了,19%的母婴店在筹备中。本项目推广难度要高于小儿推拿,因为需要更大的面积,更好的环境,还需要投入相应的设备,学习相关技术,目前业内已经推出的产后修复项目包括满月发汗、骨盆修复、经脉催乳、产后月子病调理、袪妊娠纹、精致面部、纤体塑型等;中国药店:www.ydzz.com

  早教 孩子三岁以前,家长关注的是喂养,三岁以后关注重心转向教育,对于母婴店来说,如果能推出早教项目,可以很好地拉长用户的回报周期。母婴店如果自己做早教,难度非常大,因为没有教材,没有师资,但如果和知名的早教机构合作则会简单得多。目前业内推出早教项目的并不多,但已经有了成功案例,比如江西万载县的一家母婴店。该店共有三层,一层约八九十平米,卖奶粉和婴幼儿用品,是传统的母婴店模式,但在面积达几百平米的二层推出了婴儿游泳服务、婴儿娱乐服务,在门店三层开展早教服务,针对一岁半以内的孩子推出亲子班,针对更大一点的孩子推出早教班,相当于传统意义上的托儿所,五个孩子配一位老师,家长早上送过来,晚上来接,目前三层已经接收到60多位孩子;中国药店:www.ydzz.com

  月嫂 随着专业月嫂服务平台的出现,这项服务与母婴店的对接也开始成为可能。具体的操作模式是消费者通过月嫂平台选择好适合自己的月嫂后,由月嫂平台把该月嫂派到合作的母婴店内,在月嫂为消费者提供服务的20多天内,她会凭自己的经验赢得雇主的信赖,继而向雇主推荐该母婴店的相关产品,在与平台的合作中,母婴店需要向月嫂平台提供一定的费用,但不会很多;中国药店:www.ydzz.com

  区域特色服务 母婴店可根据当地的消费习惯增设一些特别的服务,比如云贵地区有使用苗药的习惯,有些有医药背景的母婴店会使用特定配方的草药水为孩子洗澡,达到强身健体或是袪除某些病症的目的。中国药店:www.ydzz.com

  商品创新思路中国药店:www.ydzz.com

  母婴店的主要消费人群是女性,她们中的绝大多数是家庭日常消费的决策者,如果能够在店内引入大健康品类,则有可能从做一个人的生意扩展到做一家人的生意,要做到这点首先需要研究的是哪些品类适合母婴店。曹天伟通过对多地母婴店的考察,分享了以下已经在部分母婴店取得不错销售业绩的新品类:中国药店:www.ydzz.com

  健康食品 在浙江舟山,有一家母婴店几年前就开始卖柴鸡蛋,最初卖的是普通柴鸡蛋,后来升级为山林散养柴鸡蛋。在山东临沂,有位母婴店老板颇懂养生之道,不仅引进了与产后滋补相关的红豆、大米、小米、木耳、百合等,还销售独家配制的五谷杂粮。中国药店:www.ydzz.com

  大人用品 在北京的快乐娃门店内,阶段性能看到出售的一些成人衣服,比如每年换季即将加秋裤时,快乐娃会快速地到批发市场去寻找物美价廉的秋衣秋裤,批发价基础上加几块钱就出售,20多天就能卖掉。据了解,快乐娃购进的这些秋衣秋裤质量可以和超市中的同类产品媲美,但价格一定比超市便宜。快乐娃的思路是:超市要靠这些商品赚利润,而且阶段性卖得太便宜也会影响后续价格维护,但快乐娃人工、房租成本都没有增加,只需要把别的货摆得紧凑一些,就可以阶段性地赚这类快钱。中国药店:www.ydzz.com

  成人奶粉 在四川安县,很多母婴店都设有专柜出售成人奶粉,曹天伟认为,在奶粉新政的影响下,婴幼儿奶粉受限,接下来一定会有很多厂家推动母婴店销售中老年奶粉,这块的利润也很不错。中国药店:www.ydzz.com

  面膜和化妆品 母婴店卖面膜并不新鲜,多数销售并不理想,但现在有些面膜厂家找到了一种新的销售方法,促销期只有七天,这七天厂家有专人在店里给你培训,告诉你第一天怎么做,第二天怎么做……从通过什么方式去卖,怎么通过微信宣传,到宣传文字怎么写,几点钟发都非常详细。在厂家的指导下,湖北咸阳有母婴店七天做到了55万元,而曹天伟知道的最高记录是133万元。中国药店:www.ydzz.com

  无论是采用多元化服务还是引进新的品类,曹天伟提醒母婴行业从业者,不求面面俱到,但求能做到最好,所以一定要根据自己的资源、爱好与目标消费者的特点,选择最适合自己门店的服务。中国药店:www.ydzz.com

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