“安琪酵母，发面就是快！”从1998年开始，这句在央视上经常能听到的广告词可谓家喻户晓。现如今，除传统功能外，酵母的营养保健功能也正在被安琪酵母旗下的“安琪纽特”子品牌深入发掘，酵母源营养保健品在全国的药店和母婴店逐渐崭露头角。中国药店：www.ydzz.com
消费者教育：润物细无声中国药店：www.ydzz.com
安琪酵母旗下的酵母源营养保健品已经在全国很多母婴店和药店销售，但整体上来说，消费者对酵母源营养保健品还相对陌生，所以，“安琪纽特”要想打开市场，消费者教育是关键。“从基本的发酵、酿酒到营养保健，我们一直在加强对酵母营养功能的宣传，把消费者教育工作通过终端、媒体逐渐渗透。”安琪酵母营养健康事业部总经理朱银宏说。中国药店：www.ydzz.com
朱银宏指出，酵母作为食品，本身富含优质完全蛋白、优质矿物质、完整的维生素B群以及膳食纤维四大类营养素，还富含葡聚糖、谷胱甘肽等50多种生物活性物质，是安全、理想的天然营养源。同时，酵母作为高效、安全的“生物转化器”，在生长过程中能按人类的要求来吸收和同化微量矿物质，将其从无机形态转化为有机形态，成为最易被人体吸收利用的微量元素，同时又消除了某些元素可能带来的毒副作用。因此，酵母源营养品的最大优势就是吸收好、更安全，特别适合孕产妇及儿童。“对传统保健品、药品比较敏感的人群，更适合服用我们的产品。”中国药店：www.ydzz.com
安琪酵母坚持长期在行业杂志上做科普教育，让消费者加深对酵母营养保健功能的了解。同时，安琪还与央视建立了持续合作，同央视《走近科学》栏目合作拍摄的《酵母营养的奥秘》科普教育片正在紧张筹备之中，节目通过对酵母应用领域和酵母营养的介绍，向人们全方位展示神奇的酵母营养，进一步加强酵母营养的科普宣传和教育力度。郭富城代言的酵母蛋白粉广告也在央视多个频道投放，占领中国权威媒体的制高点。中国药店：www.ydzz.com
朱银宏表示，在酵母源营养保健品中，酵母除了作为营养素的载体外，其本身也有很好的保健功能，这些都需要逐步告诉消费者。“对于安琪纽特来说，我们追求的是一种持续健康的长远发展。为此，我们建立了安琪营养商学院。依托商学院的力量，我们广泛开展妈妈课堂、健康大讲堂等面向消费者的教育工作，不仅仅在零售终端，我们把基础科普工作做到了幼儿园、小学去。同时，我们的800多名营销人员基本都取得了国家认可的营养师资格认证，能够为消费者提供个性化健康解决方案。也正因此，我们的康普力星酵母锌做了二十五年，积累了大量忠实粉丝。”中国药店：www.ydzz.com
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朱银宏表示，随着消费者对保健品认知的逐渐深入，近年来保健品行业的竞争也逐渐加剧，产品同质化严重，这个时候保健品产业就需要有核心竞争力的品牌站出来，未来，一定是技术含量高的产品更能抢占市场。“我们有自己的研发团队，并且和很多科研机构、高校开展了长期合作。安琪酵母作为高新技术企业，每年用在研发上的投入远远高于一般企业。”中国药店：www.ydzz.com
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朱银宏说：“由于我们的一些核心产品主要针对母婴、儿童群体，所以我们提出了‘爱心+良心+智慧’的运作方式，开设了妈妈班、妈妈课堂等，还会请营养师到幼儿园讲课。”而且，同其它大保健品牌相比，安琪纽特专门开发了一系列更适合三岁以下儿童服用的保健食品剂型，在儿童保健食品领域具备一定的剂型优势。中国药店：www.ydzz.com
朱银宏认为，很多药店目前还是拿卖药的思路来做母婴产品，而这正是安琪纽特的机会。安琪纽特拥有近10年母婴渠道营养品运作经验，已经成为母婴渠道营养品领导品牌。当下，安琪纽特在一些连锁药店开设了“儿童营养专区”，帮助药店做店面的品类包装，同时协助药店做针对儿童的营销推广。“对药店来说，它是一种引流，而且还成了一个成年人和儿童的互动场所。”也就是说，擅长母婴品类运作的安琪纽特，能帮助药店更好地做大母婴品类。中国药店：www.ydzz.com
朱银宏指出，在当前增量普遍放缓，各医药连锁都在寻找新的增长品类的背景下，安琪纽特下一步将借助其在母婴渠道强大的运营优势，从母婴营养品类切入，加强同药店的深入合作，助力药店在母婴品类方面寻求增量突破。同时，安琪纽特完整的功能保健食品和膳食补充剂产品线，也会同连锁加强合作，以满足各类人群的健康需求。中国药店：www.ydzz.com
