转型路口，保健食品上下游共觅发展新方向
【2013-12-17】【作者：逄李翌 张利辉】【来源：21世纪药店】【阅读量：72144】【大 中 小】【打印】
国际视线中国药店：www.ydzz.com
发展中国家将主导保健食品市场中国药店：www.ydzz.com
本届药交会的保健品展区也吸引了国外企业关注的目光。12月5日，“首届全球保健食品信息交流会暨第八届中日保健食品信息交流会”在药交会12.2展馆内会议室召开。来自中、韩、美、日等国的保健协会代表参加了此次会议。中国药店：www.ydzz.com
从会上各国代表的介绍中了解到，世界各国对健康的关注程度不断上升，消费人群随之不断增多，使得保健食品市场得以快速发展。未来，发展中国家将会主导保健食品市场，根据预测，2016年世界保健食品市场规模将达到1200亿美元，其中发展中国家市场规模增长率达12%，发达国家增长率约为3%。中国药店：www.ydzz.com
会上，多国保健协会还通过相关数据，介绍了各国保健食品行业的发展情况。中国药店：www.ydzz.com
美国保健食品市场规模为32.4亿美元，年平均增长率7.5%，产品超过6万种，消费人群约有2亿人。保健食品超过80%的销售额来自超市与保健食品专卖店。中国药店：www.ydzz.com
韩国保健食品市场规模占到世界保健品市场规模的1.4%，2012年市场规模14091亿韩元（约合81.7亿元人民币），与2011年相比增长3%，但远低于前几年的增长速度。原因在于世界经济低迷导致保健食品需求减少，相较而言，中低价产品更受消费者欢迎，使增速减缓。中国药店：www.ydzz.com
2013年，日本保健食品市场规模预计为18000亿日元（约合1080亿元人民币），而潜在市场规模可达到35732亿日元（2140亿元人民币），即目前市场规模的2倍。护肤、美肤产品是日本保健食品第一大类别，市场规模1674亿日元（约合99亿元人民币）；维持、促进健康类别的市场规模有1450亿日元（约合86亿元人民币）；瘦身类产品市场规模达1078亿日元（约合64亿元人民币）。中国药店：www.ydzz.com
