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胖东来“4板斧”适用于药店吗

【2024-05-23】【作者:爱的花季】【来源:中国药店】【阅读量:3257】【 】【打印



  最近,胖东来的热度一直居高不下。中国药店:www.ydzz.com

  这与其4月底开始对长沙步步高超市进行友情爆改,且收效立见,接着又与永辉超市高层接洽,计划于6月开始对部分永辉超市进行调改有关。中国药店:www.ydzz.com

  根据公开信息,步步高梅溪湖店原本日销约15万,日均客流2000人。经胖东来调改后短短五天时间,日销就突破百万,客流足足翻了6.5倍。中国药店:www.ydzz.com

  五一长假期间,该门店平均日销超过210万元,日均客流更是达到了15963人,产品频频卖到断货,销售额更是突破千万。中国药店:www.ydzz.com

  而当媒体传出胖东来将要对永辉超市进行调改的消息后,累计亏损超80亿元的永辉超市股价竟然涨停。凸显出市场对胖东来调改永辉计划的积极预期。中国药店:www.ydzz.com

  鉴于传统药店(连锁)与传统商超(连锁)同属于实体零售行业,有着相似的市场环境(同业竞争饱和、电商对市场的蚕食等),面临着相似的难题(客流下滑严重,收益锐减,经营困难等),胖东来对传统商超的爆改成功经验如果可以沉淀稳定并普及开来,将其应用于药店是否可行呢?中国药店:www.ydzz.com

  消息显示,胖东来对步步高超市的调改内容主要包括4项,我们在这里就暂且称其为“4板斧”,主要包括:1.给员工涨薪;2.缩短工时;3.调改商品;4.提升服务。中国药店:www.ydzz.com

  这“4板斧”看起来似乎也没有特别之处,那如果按照相似的办法对药店进行调改,结果会怎样呢?中国药店:www.ydzz.com

  第一板斧:给员工涨薪中国药店:www.ydzz.com

  胖东来给步步高的调改措施第一步就是先给员工涨薪,原来月薪3000的,涨到4000,店长的月薪涨到20000元。中国药店:www.ydzz.com

  在胖东来看来,员工的薪资太低,就不要谈管理,因为工资太低,他能按时来上班都是好的。薪资太低,(老板)是在求着员工干活,他们之所以没走还待在这里,是因为暂时没有找到更好的去处。中国药店:www.ydzz.com

  可以这么理解,在胖东来看来,合适的薪资是留住优秀人才的根本,也是管理的第一步;对待员工就是要让其幸福,要让员工感到被尊重。中国药店:www.ydzz.com

  根据相关数据统计,药店业目前的就业人员薪酬区间为: 2-30K,其中68.2%的岗位拿¥3-6K/月,年薪¥4-7W。中国药店:www.ydzz.com

  一线药店员工的薪酬直接与业绩挂钩,业绩好,工资就高,业绩差,工资就低。这也与几乎所有销售岗的薪酬构成类似。中国药店:www.ydzz.com

  药店也好,其他传统销售企业也好,都要讲究人工费效比,即人工费投入一定要小于产出,公司才能保证持续盈利,不亏本。中国药店:www.ydzz.com

  业内有人认为,对于那些员工人数比较多,如几千人、上万人的药店连锁,直接上来这样涨工资还是有一定的风险。但是,拿出部分门店先行尝试还是可以,就比如永辉超市也是先行改造部分门店。中国药店:www.ydzz.com

  拿当下药店业的薪酬方案对比胖东来的定薪理念,一个是主要是从经济利益角度定薪资,而另一个则主要是从人文关怀角度定薪资。如果彻底用胖东来的薪酬理念来改造传统药店行业,还是面临着很大的难度,关键得看老板的格局、财力、魄力和胆识了。中国药店:www.ydzz.com

  第二板斧:缩短工时中国药店:www.ydzz.com

  参考胖东来调改步步高的第二步,即把营业时间缩短2个小时。步步高的营业时间由此前的8:00~22:00,调整为9:30~21:30。中国药店:www.ydzz.com

  记得胖东来好像说过,缩短上班时间是为了让员工能够有精力做好服务,太长的工作时长,(员工)能够好好的活着就不错了。中国药店:www.ydzz.com

  所以,胖东来的员工每周可以休息一天,每年都有30天的带薪年假,羡煞了一众打工人。中国药店:www.ydzz.com

  又是从员工的角度考虑,从员工的利益出发。中国药店:www.ydzz.com

  但我们的药店业,有零售连锁对门店进行业绩PK考核,业绩末位者,要延长上班时间,以此来作为惩罚。中国药店:www.ydzz.com

  一个是正向激励,一个是反向。到底哪个更有效,时间证明一切。就看有没有药店敢于先行尝试。中国药店:www.ydzz.com

  第三板斧:调改商品中国药店:www.ydzz.com

  胖东来对步步高的改造还表现在卖场规划、商品重整、供应链、价格优化等方面,撤掉那些低价劣质的产品,引进高品质的性价比高的产品,并且把价格控制在合理的范围。中国药店:www.ydzz.com

  高性价比的产品+合理的价格=源头上的足够的真诚。胖东来主打一个用自己的诚信来换取消费者的相信。中国药店:www.ydzz.com

  反观我们的药店业,虽然也有不少诚信企业,但是,行业内低价劣质、价格虚高的现象屡见不鲜,对整个行业的声誉都造成了恶劣的影响。中国药店:www.ydzz.com

  服务的极致无他,就是真诚。道理都懂,改不改要取决于药店老板和管理者的思维境界了。中国药店:www.ydzz.com

  第四板斧:提升服务中国药店:www.ydzz.com

  当把基础改造做好了,剩下的就是不断提升服务质量了。中国药店:www.ydzz.com

  调改后的步步高几乎随处可见对顾客的“温馨提示”和“致歉信”。处处体现出真正为顾客着想和想要变得更好的真诚和决心。中国药店:www.ydzz.com

  正像有人所说,“不少人抱怨实体店难做,而有人半个月时间就能重拾其消费者的信任与口碑。这就是胖东来模式的魅力:只要你用心对待消费者,就没有做不起来的生意。 只要你做好产品和服务,就不怕没人买你的单!”中国药店:www.ydzz.com

  所以,药店业如果学习胖东来模式改造,最关键的还是要用真心换真心,用真心换员工的真心,用真心换顾客的真心。真真切切从顾客角度出发为他们提供服务,生意还怕不好吗?中国药店:www.ydzz.com


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