导读：有关数据显示，全球人参市场每年总产量约1万吨，其中我国年产量在7000吨左右，占全球的70%~80%.但与此反差极大的是，世界人参总产值约500亿元，我国却只占其中16亿元，不到世界总产值的4%，产量与产值相差20多倍。中国药店：www.ydzz.com
就如“万家中国茶企不敌一个英国立顿”一样,中国人参产业也面临这种尴尬:万家参企抵不过一个韩国“正官庄”。中国药店：www.ydzz.com
有关数据显示,全球人参市场每年总产量约1万吨,其中我国年产量在7000吨左右,占全球的70%~80%.但与此反差极大的是,世界人参总产值约500亿元,我国却只占其中16亿元,不到世界总产值的4%,产量与产值相差20多倍。中国药店：www.ydzz.com
“产量大国、产业小国,是需要首先正视的问题。”中国药典委执行委员周超凡向《第一财经日报》表示。有统计显示,我国近2万家企业和数万家参农从事人参种植、加工和贸易。“小而散”成为最明显的特征,市场集中度较低,主导品牌未形成。中国药店：www.ydzz.com
此前,因政策限制,药企是中国人参产业的主力军,但现实却也不容乐观:虽然药企在人参开发上已有一定积淀,却主要局限在药品、保健品等领域,应用范围比较窄。更为严重的是,中国人参行业至今未形成大品牌,人参业务亦尚未成为相关公司的核心盈利业务。中国药店：www.ydzz.com
“潜力很大,开发不足。”谈起中国的人参产业,中国保健协会市场工作委员会秘书长王大宏这样评价。中国药店：www.ydzz.com
正官庄的经验中国药店：www.ydzz.com
“受制于以前的政策限制,我国在人参的深度开发上,至少落后于韩国20年以上,甚至更长时间。”吉林农业大学中药材学院教授、著名人参专家张连学告诉本报。中国药店：www.ydzz.com
据他介绍,得益于市场化操作,以及一整套品牌营销和文宣支持,韩国人参在世界上已有了一定的地位。“而在现实生活中,人参被开发成数百种各类食品、饮料、化妆品等,普通消费触手可及,已经成为人们生活的一部分。”张连学说。中国药店：www.ydzz.com
说起韩国人参的开发,就不得不说其中的代表品牌——韩国正官庄。正官庄从1899年创立人参专卖以来,已经有113年的历史,曾经历专卖厅、韩国烟草人参公社、韩烟人参股份等时代。中国药店：www.ydzz.com
在生产上,正官庄人参由韩国政府直接监制。从选定土壤、种植、耕种技术指导和收购管理,正官庄都安排有一系列严格的技术支持,以保证质量。同时,正官庄积极开发人参的各类衍生品,扩大产品种类,让更多的人都能消费到人参制品。中国药店：www.ydzz.com
在渠道拓展上,正官庄借助连锁加盟,迅速实现版图扩张,以较小的费用,赢得了较大的市场。中国药店：www.ydzz.com
目前,在该品牌的官网上,展示的各类人参产品有数十种,从人参制成的保健品,到人参糖果、人参茶、人参饮品、人参调味品等不一而足,而且价格多不菲,从数百元到数千元不等。公开资料显示,2011年韩国正官庄对华出口额为3600万美元,在华有各类专卖店近50家,此外在京东商城等各类电商网站也有布点。该公司计划在2015年将中国市场的销售额增加至1亿美元。中国药店：www.ydzz.com
反观国内,一来,中国人参虽好,但药农栽种不规范,多数施以化肥和农药,导致农残和重金属超标;第二,没有树立品牌意识,人参加工多数处于低水平层次,大品牌严重缺位;第三,中国人参仅作为药品和保健食品的原料使用,以生产药材原料为主,占整个产业的绝大部分份额。中国药店：www.ydzz.com
与此同时,中国人参还没有形成知名品牌。一些中国参业制造企业告诉记者,韩国企业来华收购人参,多是通过东北本地的收购商,农户以较低的价格将人参批发给收购商,收购商再出口到韩国,价格普遍比较低廉。待韩国制成人参高档成品后,又返销中国,这时价格要比原材料至少高出十几倍,某些人参制成的化妆品,价格比原材料甚至高出百倍。中国药店：www.ydzz.com
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