[脂肪肝]脂肪肝十八个饮食建议
【2013-07-19】【来源：家庭医生在线】【阅读量：81042】【大 中 小】【打印】
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脂肪肝顾名思义是肝脏里的脂肪太多了。肝脏里有一定数量的脂肪是正常的，大概占2%到4%。如果脂肪超过5%就是脂肪肝。脂肪肝不仅仅是肝脏的毛病，它是代谢问题。通常得了脂肪肝意味着身体的代谢出了问题，主要是身体的能量代谢出了问题。所以脂肪肝不仅仅是肝脏的毛病，也是全身系统性毛病。中国药店：www.ydzz.com
得了脂肪肝，自然要求医问药，遗憾的是医学界至今尚未找到针对脂肪肝的特效药。这就要从调整三餐着手。既然脂肪肝是胡乱吃喝的结果，当然也得靠科学地吃喝来治疗。下面详细介绍脂肪肝患者应该怎么吃。中国药店：www.ydzz.com
脂肪肝患者该怎么吃？中国药店：www.ydzz.com
(1)选用去脂牛奶：牛奶煮开后冷却，去掉上浮奶膜，再煮开，再冷却去皮，如此去三次奶皮的牛奶叫去脂奶。中国药店：www.ydzz.com
(2)患者如不吃猪牛兔肉，但吃鱼和禽蛋，则吃鸡蛋黄每天应不超过1个半。中国药店：www.ydzz.com
(3)吃少油豆制品，如豆腐，白豆干，豆腐片丝，面筋，生麸等。中国药店：www.ydzz.com
(4)烹调时尽量少用油，只用橄榄油、葵花子油、豆油、芝麻油、菜籽油等植物油，忌用动物油，每天用油量不超过2钱。中国药店：www.ydzz.com
(5)禁食黄油、猪油、肥肉、动物内脏；吃瘦肉时，务必将看得见的肥肉剔去；吃脑髓、鱼子亦要限量。中国药店：www.ydzz.com
(6)忌食煎炸之品，多用蒸、煮、炖、氽、熬、拌等烹调法。中国药店：www.ydzz.com
(7)禁用甜食，不吃巧克力，休息时每天含多糖的食品不应超过半斤。中国药店：www.ydzz.com
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