食用假冬虫夏草等于慢性自杀
【2012-12-25】【来源：中国经济网】【阅读量：105985】【大 中 小】【打印】
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据了解，市场上一种号称是极品虫草的保健品，一盒价格近三万元。而在零售市场上，顶级虫草一克将近千元，是金价的两倍以上。如此名贵的冬虫夏草是否物有所值？在价格飞涨的虫草产业链中，究竟是谁得到了最大的实惠？消费者又该如何辨别真假？天天315本期关注：高档补品市场乱象。中国药店：www.ydzz.com
据经济之声《天天315》报道，冬季是人体“收藏”的季节，适当、合理地进补，可以增强体质、祛病强身。一提起冬季进补，许多人总认为进补效益与补品价格成正比，于是便买了许多贵重滋补品，比如冬虫夏草、西洋参、鹿茸、燕窝、人参等高档货，价值数千元乃至上万元，可谓一掷千金。就拿冬虫夏草来说吧，据了解，虫草价格在1983年为300元/千克，折合3毛/克。而现在，顶级虫草的零售价已经到999.9元/克。30年涨了三千多倍。中国药店：www.ydzz.com
那么如此名贵的冬虫夏草是否物有所值？市场上销售的海参、燕窝等高档补品有哪些是作假的？消费者又该如何辨别真伪呢？中国药店：www.ydzz.com
中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅、经济之声特约评论员张心妍，对此进行交流。中国药店：www.ydzz.com
对补品的盲从一定程度源于商家炒作中国药店：www.ydzz.com
朱毅：补东西随时随地都可以补，但不应该用补的心态来对待自己。所谓补既非补、似明补也，要用哲学的超然态度来对待补，而且还要有这样的观念，彼之琼瑶可能毒药，而且不能韩信点兵，多多益善，要具体问题具体分析。中国药店：www.ydzz.com
在人们传统的观念里，有一些东西是很珍贵的，有极高的营养价值，物以稀为贵，大家认为滋补的东西都是很难获得的东西，才会深信这些东西能滋补保养。越珍越贵，越贵越吃，越吃越少，最后吃绝了。以前有一种野生的黄鱼，也很常见，现在都吃的快没有了。中国药店：www.ydzz.com
张心妍：大家现在对于补品的崇拜和盲从，我觉得有一定原因是与商家的炒作有关系。是不是商家炒作很容易发现，这个东西你以前可能不知道，或以前就知道，只是很一般的在那放着，突然间不管是电视、电台还是商场、超市，哪都是它的身影，这样肯定是被商家炒起来的，受这些信息的渲染，很容易就会陷进去。中国药店：www.ydzz.com
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