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食品包装全部添加剂须使用通俗名

【2012-04-25】【作者：泛舟】【来源：中国药店网】【阅读量：7538】【大 中 小】【打印】

　　国家强制性标准《预包装食品标签通则》于本月20日起正式实施。通则规定，食品标签中应标示食品名称、配料表、净含量和规格，生产者、经营者的名称等内容，特别要求所有食品添加剂必须在食品标签上明显标注，并且必须使用“通俗名”。以食品添加剂“柠檬黄”为例，不能只标示“着色剂”，而须同时标注着色剂名称，具体可选择标示三种形式：①柠檬黄；②着色剂（102）；③着色剂（柠檬黄）。

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食品包装全部添加剂须使用通俗名

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