专家建议夏季降火吃“苦”也要适体适量
【2011-06-23】【作者：张晨光】【来源：中国新闻网】【阅读量：8105】【大 中 小】【打印】
夏季气候炎热，容易让人们身体“火气”大。为了去热降火，家住重庆沙坪坝区的徐大爷几乎每顿都弄上点苦瓜来吃。最近他总觉得腹部疼痛，经常腹泻，健康状况越来越差。在儿女的陪伴下，徐大爷到医院检查身体。经医护人员诊断，徐大爷是因为食用苦瓜过量，造成身体出现腹泻等不适症状。中国药店：www.ydzz.com
据第三军医大学新桥医院中医科主任晋献春教授介绍，夏天人心火最旺，容易导致上火。苦瓜等苦味食物味苦性寒，炎热的季节市民适宜多吃，不仅可以清热降火，还有益气生津、解除疲劳的作用。夏季吃“苦”虽然对人的身体有很多好处，却并不适合所有人群。中国药店：www.ydzz.com
他说，苦味食物均属寒凉，具有清热泻火、燥湿通便等作用，归于清泻类食物，体质较虚弱者不宜食用。如果每顿饭都食入苦瓜等苦味食物，不仅会因为寒凉摄入过剩伤害脾胃，还可能对胃肠道造成刺激而感觉不适，引发恶心、呕吐或腹泻等症状。中国药店：www.ydzz.com
晋献春教授提醒，夏季吃“苦”，市民一定要根据自身体质，适体适量食用。同时，夏季饮食一定要多元化，不要一味为降火就天天吃苦瓜，保证每天摄入营养成分的多样化才能增强身体的机体免疫力。中国药店：www.ydzz.com
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