洗水果必读须知！咋洗最干净？
【2012-11-16】【来源：人民网】【阅读量：106832】【大 中 小】【打印】
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草莓怎么清洗最干净？中国药店：www.ydzz.com
草莓鲜红艳丽，酸甜可口，是一种色香味俱佳的水果。由于草莓不像生梨、苹果可削皮后吃，且草莓外表高低不平，表皮很薄，稍稍用力就会破损，所以不少人不知道应该如何来洗它，有的人干脆不洗就吃，经常会有一些人因吃了不洁草莓而导致腹泻等疾病发生。中国药店：www.ydzz.com
清洗草莓应该包括以下几个步骤：中国药店：www.ydzz.com
1.首先用流动自来水连续冲洗几分钟，把草莓表面的病菌、农药及其它污染物除去大部。注意：不要先浸在水中，以免农药溶出在水中后再被草莓吸收，并渗入果实内部；中国药店：www.ydzz.com
2.把草莓浸在淘米水(宜用第一次的淘米水)及淡盐水(一面盆水中加半调羹盐)中3分钟，它们的作用是不同的，碱性的淘米水有分解农药的作用；淡盐水可以使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起，便于被水冲掉，且有一定的消毒作用。中国药店：www.ydzz.com
3.再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物。中国药店：www.ydzz.com
4.用净水(或冷开水)冲洗一遍即可。中国药店：www.ydzz.com
另外需提醒的是：在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉，以免在浸泡过程中让农药及污染物通过“创口”渗入果实内，反而造成污染。中国药店：www.ydzz.com
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