|站内检索|收藏本站|设为首页今天是
您的位置:首页> 杂志 >中国药店(上半月刊)> 运营

中国药店(上半月刊)封面

点击查看
2024年02月 总第311期
按时间查阅:
按分类查阅:

中国药店(下半月刊)封面

点击查看
2015年12月 总第213期
按时间查阅:
按分类查阅:

健康社区杂志封面

点击查看
2013年10月 总第082期
按时间查阅:
按分类查阅:

大店拆分,曲线救国

【2019年07月上半月刊 总第256期】【作者:赵安琪】【阅读量:34038】【 】【打印



  对于面积超过500平米的超级大店,企业应时时考量其店铺面积的使用效率,评估其是否利用大店优势增加了顾客体验项目或增量品类、服务等。中国药店:www.ydzz.com

  大型门店虽然有其特殊的角色定位,但并不是所有大店都有很强的盈利能力。所以,一些大店由于续租失败、租金高涨、商圈变化等等原因开始走上了拆分的道路。中国药店:www.ydzz.com

  两种定位延续销售中国药店:www.ydzz.com

  湖南九芝堂连锁侯家塘药店是2008年5月开业的一家640平米的大店,周边商圈以居民区为主,商业区为辅,2018年时因为出租方的原因该店所在门面不能再续租。中国药店:www.ydzz.com

  当时,对面50米左右有一家500多平米的店铺可选,所以首先就敲定了这个位置以承接原先的大店,但是考虑到这里到居民区要过马路不是很方便,所以在居民区附近又找了一家200多平米的门面,两家店共同承接老店的顾客群。中国药店:www.ydzz.com

  “既要承接之前大店的主营业务,做好礼品、器械等高端品类,又要方便顾客购买一般的药品。”原店长刘妹从两家店的不同定位来分析了拆分成两家店的初衷。中国药店:www.ydzz.com

  500多平米的这家店被命名为九芝堂连锁开发药号,定位高端,保留了原先侯家塘药店的绝大多数品规,包含参茸贵细、礼盒、家用医疗器械等产品,并且还有坐堂医服务;而200多平米的店则被命名为九芝堂连锁侯家塘大药房,以满足周边小区居民便利购药的需求为首要任务。中国药店:www.ydzz.com

  拆分直接面临的就是丢失顾客,为了留住顾客,在老店还在营业中时,“进店顾客我们都会给其一张‘存折’,凭着这张‘存折’就可以在日后开业的新店中享受优惠。另外只要来的顾客我们都留了他们的电话,后续一一进行了活动通知。”刘妹说。中国药店:www.ydzz.com

  品类规划助力销售中国药店:www.ydzz.com

  大店(开发药号)基本平移了原先老店的品规,小店(侯家塘大药房)大约有原先老店80%的品规。因为小店离小区近,加之小店延续了原来老店的店名,所以其销售更为抢眼。而大店的位置比较偏,客流较少,所以店长就把VIP顾客都导入到了大店,且后来又为大店引入了主营艾灸、推拿等项目的理疗馆,使得中医药相关业务的销售占比高达30%。中国药店:www.ydzz.com

  大店客流少,客单价比较高,而小店正好相反,所以大店多在贵细等高价值单品上下功夫,而小店则发挥其便利性,复购率较高。中国药店:www.ydzz.com

  人员方面,“各方面比较均衡的员工分给了小店,这是因为大店里一个人只负责一组柜台,所以单打独斗能力强的以及中药销售能力强的员工会被分给大店。”刘妹说。中国药店:www.ydzz.com

  通过以上几方面的努力,目前两家店的总销售额已经能够和原先的老店持平。中国药店:www.ydzz.com

  启示中国药店:www.ydzz.com

  上述湖南九芝堂连锁侯家塘药店的门店拆分是大店转型的一个典型案例,但行业中正在进行的大店转型却远远不止这一家企业。由中信证券医药田加强团队发布的老百姓2018年年报暨2019年一季报业绩交流会纪要中指出,截止到2019年一季度末尾,老百姓旗舰店大店数量较2018年有一定减少,对此老百姓给出的官方回应是:公司目前有100多家500平米以上的店,对于旁边没有医院的40家近两年会做转型和分流。旗舰店数量减少是因为将这部分门店进行了分拆迁址。以兰州惠仁堂一家1000平的店为例,去年7月房租从年250万上涨到年500万,利润无法维持。于是公司将其拆成3家小店,开业后第一个季度销售额承接了70%~80%,净利润增加200%。目前40多家类似的店都在做转型。长期看公司会重点做小面积店、医院商圈的门店。中国药店:www.ydzz.com

  对此,本刊记者在采访多名从业者后搜集整理观点如下:第一,虽然近几年商业地产的租金成下降趋势,但是对于多年前签订合同,到期后租金暴涨的门店来说,其销售额增长往往难以跟上租金上涨的步伐,盈利能力面临严峻考验,迁址或拆分或为明智选择;第二,承担企业形象、人才基地等任务的大店,即便盈利能力下降,也未必会采取拆分、分租、退租等策略;第三,对于面积超过500平米的超级大店,企业应时时考量其店铺面积的使用效率,评估其是否利用大店优势增加了顾客体验项目或增量品类、服务等,如果店铺面积使用效率及销售增长均不尽如人意的话,应未雨绸缪及早考虑转型;第四,在有距离限制的城市,成本压力大的大店往往无法进行拆分,更多采取的是转租、退租一部分面积的做法;第五,卫星店布局依然不过时,良性运营的卫星店可以随时用以承接旗舰店的业务,相当于变相拆分门店;第六,拆分后的两家或三家门店可以采取不同的定位,以谋求更灵活、更贴近不同顾客的需求、更能应对市场变化的经营格局;第七,医院周边的大铺面可能会是未来争夺的焦点,因为处方药、DTP、慢病管理项目等在未来需要更多的施展空间。中国药店:www.ydzz.com

关于我们|联系我们|我要投稿|广告合作|网站广告|有奖问答|调查报告|友情链接
Copyright © 2000-2024, www.ydzz.com All Rights Reserved
版权所有 中国药店 京ICP备2021018715号
本站内容仅供参考 不得私自转载文章内容

京公网安备 11010102003115号